香菇肉末蒸蛋
准备食材： 主料：鸡蛋2个，猪瘦肉50克，小葱少量，香菇5朵 辅料：盐1克、生抽10克、蒸鱼豉油5克 第一步：碗中打入一个鸡蛋，将
0评论2020-08-19
香菇是一种强大的药用超级食品
发表在《BMC补充与替代医学》杂志上的一项研究发现，添加米糠的发酵香菇制剂可以抑制鼠伤寒沙门氏菌在感染小鼠器官中的生长。在这项研究中，研究人员开发了一种新型的抗菌食品相容性配方。
0评论2020-08-14
黑木耳炒山药的做法
食材：山药300克，黑木耳(干)10克，胡萝卜50克，荷兰豆50克，盐、白糖、玉米淀粉、香油、葱花、植物油适量。 做法： 1.黑木耳(
0评论2020-08-10
美味的香菇滑鸡肉
原料：干香菇、鸡胸肉、豆豉、酱汁、葱末、姜末、 步骤： 1、干香菇泡至半至一个小时； 2、 买回的鸡胸肉洗完，用厨房纸擦干；
0评论2020-08-09
好吃的木耳香菇鸡蛋饺子
材料：木耳 适量 香菇 适量 鸡蛋 4-5个 盐 适量 香油 适量 生抽 适量 食用油 适量 五香粉 适量 耗油 适量 葱 半根 老抽 适量 1
0评论2020-08-09
了解银耳那些事儿
银耳含丰富的蛋白质、脂肪、维生素d等，不仅对生长发育有很大的益处，还能增强人体抵抗肿瘤的免疫力。不过吃银耳虽好，但它不能和白萝卜、菠菜等食物一起吃，否则也会危害到身体健康。
0评论2020-07-31
杏鲍菇炒牛肉
原料：杏鲍菇、牛肉、红辣椒、植物油、盐、老抽、淀粉、蚝油。 做法步骤： 第1步、食材准备好。 第2步、热锅滚油放腌渍好的牛肉
0评论2020-07-28
咖喱土豆杏鲍菇
食品配料 主要成份：马铃薯，胡萝卜，豌豆，杏鲍菇 配件：油，盐，蔬菜咖喱块，胡椒粉 做法： 1、所有蔬菜和杏鲍菇切丁。 2、将
0评论2020-07-28
青椒炒杏鲍菇
食材： 杏鲍菇 3根、青椒1根、木耳少许、食盐、蚝油、生抽、水淀粉 做法： 1、干木耳用水涨发，杏鲍菇切片， 青椒去籽，切块；
0评论2020-07-27
为什么蘑菇的味道那么鲜美？
蘑菇是人们日常餐桌上十分常见的一种食材，它们营养极其丰富。例如，其富含多种维生素、矿物质和膳食纤维，蛋白质含量也超过绝大多数蔬菜，有“植物肉”的美誉。
0评论2020-07-27
杏鲍菇炒虾仁
食材：杏鲍菇60g虾仁80g蒜末10g 调味料:盐8g黑胡椒粉6g米酒10c.c.酱油10c.c. 1、虾仁先加入盐、黑胡椒粉、米酒拌匀，可去除腥味
0评论2020-07-24
清炒金针菇
清炒金针菇因其口味清淡，易消化且做法很简单，很受人们的欢迎，今天介绍的就是怎么在家做好吃的清炒金针菇的方法。 主料：金针
0评论2020-07-24
干品和鲜品有同等营养价值
美国科学家发现香菇中含有β-葡萄糖苷酶，这种物质能够明显加强肌体对抗癌症的效果，香菇多糖或者香菇水解提取物也对癌症有很好的抑制作用。在国外，香菇做成的各种制品，或香菇多糖的提纯物，已经应用于某些恶性肿瘤的防治方面。因此，香菇也被称为“抗癌之星”。
0评论2020-07-24
产后体虚，要喝黑木耳红枣粥
原料：黑木耳20克，茎米150克，红枣10个，适量冰糖。 方法：黑木耳温水浸泡，软化，去根，切成片。将红枣洗净去核，切片备用。
0评论2020-07-23
芝士肉末烤香菇
主料：香菇200克猪肉末50克 辅料：油、盐2克、椒盐粉少许、黑椒粒少许、芝士碎20克 做法：1、用剪刀剪去香菇头部； 2、浸泡片刻
0评论2020-07-22
香菇肉馅饺子
【所需食材】姜末适量、葱末适量、胡椒粉适量、盐5克、鲜香菇5朵、料酒少许、香葱适量、香油少许、生抽少许、猪肉末适量 【制作
0评论2020-07-22
砂锅虾仁香菇粥
材料：大米 2杯 虾仁 300克 香菇 10朵 盐 2克 姜 3片 生抽 1勺 耗油 半勺 胡椒粉 0.5克 香油 半勺 料酒 一勺 柠檬 半个 1、大米
0评论2020-07-21
香菇鸡汤
材料：鸡腿一只，干香菇16~18朵，姜片30克，水1500毫升，米酒一小匙，盐适量。 步骤：氽烫鸡腿后，切块备用。干香菇泡水，用水
0评论2020-07-21
芥末木耳
做法： 1、先将黑木耳用冷水浸泡3-4小时这样，使其泡发 2、将黑木耳撕成小朵朵，水烧开后，黑木耳放入锅中，焯水捞出 3、焯过水
0评论2020-07-20
香菇茄子豆腐煲
【准备原料】：茄子两根，老豆腐120克，新鲜的香菇六个，青红尖椒各三个，肉末50克，葱姜蒜自备。 【辅料准备】：蚝油，盐，鸡
0评论2020-07-20
红枣枸杞银耳羹
步骤1：先准备好食材，干银耳、枸杞、红枣、没有冰糖的话用白砂糖也可以步骤2：将晒干的银耳放入容器中，放入冷水没过银耳泡一个
0评论2020-07-16
香菇烧鸡翅中
准备食材：鸡翅中8个、干香菇10朵、香葱2根、姜2片、老抽1汤匙、生抽2汤匙、料酒1汤匙、黄冰糖6克、盐少许、清水适量、食用油适
0评论2020-07-16
香菇焖鸡
食材：鸡块、青红辣椒、香菇、姜、葱、盐、生抽、老抽、蚝油、冰糖、蒜 做法： 1.干香菇提前一个小时用用清水泡发，泡好的香菇
0评论2020-07-13
腐竹香菇汤
食材：香菇、腐竹、撒尿牛丸、香菜、料酒、食盐、姜丝、八角、食用油、芝麻香油 做法及制作步骤： 1、提前一个小时将腐竹用淡盐
0评论2020-07-13
鸡肉香菇臊子面
原料：面粉、鸡肉、香菇、西红柿、豇豆、葱、花椒粉、酱油、蚝油、胡椒粉、鸡精、姜、蒜。 做法步骤： 第1步、鸡肉切丁焯水，冲
0评论2020-07-13
素炒香菇
食材：香菇、青椒、葱姜蒜、生抽、老抽、水淀粉、蚝油、料酒等食材。 具体做法如下： 第一步：我们需要先将香菇清洗干净，将香
0评论2020-07-09
羊肚菌炒元贝
食材配料：元贝、羊肚菌、西葫芦、红椒、葱蒜、XO酱、一品鲜、鸡精、味精做法：用平底锅将元贝煎熟、羊肚菌飞水、西葫芦过油锅底
0评论2020-07-09
夏天这样吃黑木耳，比炒着好吃百倍
准备食材：干木耳100 克， 大蒜子，小米椒（辣椒根据个人口味来决定放多少），小葱 调料： 剁辣椒，生抽，陈醋，香油，花椒油
0评论2020-07-08
