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蒜香辣榆耳
食材配料: 鲜榆耳、小葱、蒜、装饰品、盐、红油、白糖、鸡粉 做法: 1、鲜榆耳洗净焯水然后用二汤加入少许的底味和姜小火煮5分

0评论2020-07-07

茶树菇炒五花肉
用料: 五花肉200g、茶树菇100g、青椒半个、红椒半个、蒜6-8瓣、干辣椒1小把、生抽1勺、老抽1勺、盐1小勺 步骤: 1、先把茶树菇

0评论2020-07-07

草菇炒牛肉
材料:草菇 适量、牛肉 适量、姜 2片、葱 1根、蚝油 适量、老抽 少许、生粉 少许、清水 适量 1、将草菇蒂的泥洗干净后切片,姜

0评论2020-07-07

金针菇怎么挑选?选购金针菇应该学会这5点
金针菇怎么挑选呢?我们主要通过以下几种方法来选购? 选购金针菇方法1:看颜色 看金针菇的颜色是否自然,新鲜金针菇颜色比较纯

0评论2020-07-04

香菇肉糜
主料:鲜香菇、肉糜  做法:1.鲜香菇洗净划十字刀,入油锅中煎一煎,两面煎黄至熟捞出;2.油锅倒入肉糜,加生抽、料酒翻炒,

0评论2020-07-04

煮银耳汤,“第一步”很多人爱做错,难怪银耳不软,胶质不多
将银耳放水中清洗一下,去掉表面的灰尘和脏东西,再放温水里浸泡一段时间,大约一个小时,浸泡就是煮银耳前的第一步,“第一步”很多人爱做错,这一步浸泡一定要将银耳充分泡胀才行,如果只是将银耳打湿了可不行,泡发后的银耳才更容易出胶质。

0评论2020-07-01

竹荪鸡汤
材料:土鸡一只 竹荪六条 姜 料酒 盐 制作步骤: 1. 先将竹荪用清水泡发 2. 然后清理干净,去掉封闭的一端 3. 再将一整只鸡处理

0评论2020-07-01

养五脏的灵芝炖排骨
【原材料】猪腔排450g,灵芝20g,盐少许。 【制作方法】 (1) 排骨用流水冲洗干净,沥干血水,切段,放入沸水锅中去除血沫,灵

0评论2020-06-28

香菇黄焖鸡
原料:母鸡半只(1000克左右)、干香菇15朵、葱2根、姜5片、大蒜6瓣、蒜茸酱3勺(约45ml)、红糖20克、酱油45ml、盐5克、高度白

0评论2020-06-28

黑胡椒牛肉粒杏鲍菇
原料:土鸡、海天黄豆酱、酱油、料酒、淀粉、大蒜、姜、杏鲍菇、盐、胡椒粉。 做法步骤: 第1步、准备好一颗杏鲍菇,并将半只鸡

0评论2020-06-26

家常香菇清炖乌鸡
用料:乌鸡 250克、红枣 6颗、姜 6片、枸杞 20粒、香菇 3朵、西洋参 1.5克、干淮山 2片、党参 1支、沙参 1支、当归 3片、板栗 3

0评论2020-06-26

虫草花蒸鸡
原料:鸡、虫草花、姜丝、葱、葱花、盐、酱油、蚝油、胡椒粉、淀粉、鸡精、香油。 做法步骤: 第1步、虫草花浸泡15分钟。 第2步

0评论2020-06-23

炒杏鲍
食材:杏鲍菇300克、蒜10克、葱适量、豆瓣酱1汤匙、蚝油1汤匙、生抽1汤匙、食用油适量 做法: 1.杏鲍菇洗净先切片再切成条状,

0评论2020-06-23

木耳肉片
第一步,黑木耳泡发撕片,杏鲍菇切片,胡萝卜切片,黄瓜切片,肉切片,备用。 第二步,起锅烧油,油热下肉片快速扒拉变白,下黑

0评论2020-06-22

杏鲍菇炒毛豆
主料:杏鲍菇、毛豆米、胡萝卜 做法: 1.杏鲍菇、胡萝卜均切小块; 2.姜蒜、干辣椒下热油锅爆香,入毛豆米翻炒片刻,入杏鲍菇、

0评论2020-06-22

清爽不油腻的——黄瓜金针菇汤
原料:黄瓜片几片,金针菇一小把 调料: 盐少许,胡椒粉少许,香油几滴,鸡蛋一个 做法: 1.金针菇洗净,斯成一条一条的。 2.烧

0评论2020-06-22

蒸金针菇
原料:金针菇、小米辣、香葱、蒜瓣、食用油、薄盐生抽、蒸鱼豉油。 做法步骤: 第1步、金针菇洗净,控干或者攥干水分,放入盘子

0评论2020-06-22

黑木耳、杏鲍菇、胡萝卜、黄瓜片炒肉片,鲜香可口,回味无穷
第一步,黑木耳泡发撕片,杏鲍菇切片,胡萝卜切片,黄瓜切片,肉切片,备用。 第二步,起锅烧油,油热下肉片快速扒拉变白,下黑

0评论2020-06-21

迷你杏鲍菇炒黄瓜
原料:迷你杏鲍菇、黄瓜、酱油。 做法步骤: 第1步、准备好新鲜的迷你杏鲍菇,这种迷你杏鲍菇比一般的杏鲍菇要小。 第2步、将杏

0评论2020-06-16

滑嫩的蘑菇炒鸡蛋
第一步:蘑菇撕成两半,焯水,胡萝卜切成片,鸡蛋煎一下。 第二步:锅里烧油,放花椒爆香,放葱姜蒜。 第三步:放蘑菇,放胡萝

0评论2020-06-16

灵芝虫草鸽子汤,营养滋补
原料:鸽子、南灵芝、虫草、纯净水。 做法步骤: 第1步、鸽子洗净。 第2步、灵芝洗净。 第3步、放砂锅里。 第4步、虫草洗净。

0评论2020-06-15

红烧香菇鸡块
食材明细:鸡肉、香菇、青红椒、生姜 操作方法: 1、鸡肉把指甲、鸡翅尖上的尖部和鸡屁股都剁去,切成大小合适的鸡块,泡去血水

0评论2020-06-15

培根金针菇卷
原料:培根、金针菇、孜然粉、色拉油、老抽。 做法步骤: 第1步、将已经切好片状的长培根一分为二备用。 第2步、取洗净沥干水分

0评论2020-06-13

香菇船
主料:鲜香菇12朵;猪肉:100;胡萝卜:适量 辅料:葱3根 具体步骤 第一步 肉末里加胡萝卜丝、(切下来的鲜香菇蒂不要扔掉,切碎

0评论2020-06-12

香菇炒蛤蜊
主料:蛤蜊500g;香3只 辅料:姜适量;蚝油:适量;干红椒:6个;料酒:适量;酱油:适量;白糖:适量;油:适量;盐:适量;花

0评论2020-06-12

香菇三明治
主料:香菇:8只;熟咸鸭蛋:1只;肉:100 辅料:葱花少许;料酒:少许;酱油:少许 具体步骤 1.准备材料,把肉放入料酒,少许

0评论2020-06-12

浇汁金针菇
1金针菇切去根部老的部分,撕开后清洗干净。 2蒜切末、葱白切末、剁椒一勺备用。 3锅内烧开水加少许盐和几滴油,下金针菇煮20秒

0评论2020-06-11

香菇炒油菜
食材:香菇5朵、油菜300克、鸡精1勺、盐1勺、姜蒜适量、糖半勺。 做法: 1、将买来的香菇用清水清洗干净,然后用刀将香菇切成大

0评论2020-06-11

香菇爱心意面
原料:意大利面、枇杷、香菇、鸡蛋、老抽、五香粉、黑胡椒粉、盐、鸡精。 做法步骤: 第1步、鸡蛋一枚 第2步、爱心模具放入锅中

0评论2020-06-11

灰树花煨排骨
原料:排骨、灰树花、豌豆、辣椒、姜、红烧酱油、盐。 做法步骤: 第1步、灰树花,也叫舞茸,取需要的量,提前用温水泡发 第2步

0评论2020-06-09

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