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香菇炒蛤蜊

2020-06-12 10:150冀食文化
      主料：蛤蜊500g；香3只
      辅料:姜适量；蚝油：适量；干红椒：6个；料酒：适量；酱油：适量；白糖：适量；油：适量；盐：适量；花椒：适量；五香粉：适量；葱：适量；醋：适量
      具体步骤
      1.清洗干净原料
      2.蛤蜊焯水
      3.葱姜红椒切好备用
      4.香菇切块
      5.把所有配料放油锅翻炒加入香菇蛤蜊炒两至三分钟，
      6.后放入蚝油出锅装盘。
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