主料:鲜香菇12朵；猪肉：100；胡萝卜：适量
辅料:葱3根
具体步骤
第一步
肉末里加胡萝卜丝、（切下来的鲜香菇蒂不要扔掉，切碎加进肉末里吃起来口感更好）姜葱末
第二步
肉末里加盐鸡精生抽调味搅拌均匀，加个鸡蛋更好
第三步
把肉馅塞进香菇里，压紧实一点
第四步
肉馅全部酿好后放锅里蒸十分钟关火拿出来
第五步
把盆里的汤汁倒进锅里，加生粉勾芡淋在蒸好的香菇上即可。
