鲤鱼香菇豆腐汤
一、挑选最有活力两斤左右鲤鱼一条，处理干净。配菜新鲜香菇、豆腐、香菜、小葱、姜、枸杞。二、配菜清洗干净。豆腐切块或条，香
0评论2022-09-06
买香菇时，别再买“这4种”香菇
第一种颜色黑的香菇，正常的香菇颜色为黄色，如果香菇颜色太黑或者太白，这种香菇应该是被喷了东西，不然正常香菇颜色差别不会这
0评论2022-09-06
牛肝菌香肠焖饭
用料：牛肝菌若干，约5-8克、滇味香肠若干，1或1/2条、胡萝卜20克、洋葱10克、大米1杯牛肝菌香肠焖饭的做法準备食材。牛肝菌先用
0评论2022-09-05
松茸用来炒饭也很好吃
配料：冷饭，松茸，玉米油，鸡蛋，生抽1、先来将松茸处理干净，用小刷子将松茸刷洗干净，不用的牙刷就可以用起来。洗干净的松茸
0评论2022-09-05
猪骨竹荪煲鸡脚
食材：猪腿骨（可用大梁骨或排骨代替） / 竹荪适量 / 山药适量 / 鸡脚适量 / 姜少许做法：猪骨与鸡脚提前焯水去脏，山药清水冲洗
0评论2022-09-05
健脾益气茶树菇排骨汤
材料：排骨400克，茶树菇100克，姜3-5片。做法：排骨切段洗净，冷水下锅焯水捞出洗去浮沫。汤煲内加入清水烧开，加入排骨、洗干
0评论2022-09-05
木瓜银耳百合莲子羹
材料：银耳30克，木瓜半个，莲子90克，百合80克，枸杞10克，黄冰糖适量。做法：银耳泡发后，撕成小块；木瓜去皮去瓤，切小方块；
0评论2022-09-05
红枣银耳百合汤
材料：红枣5个，银耳100克，百合10克，冰糖少量。做法：银耳用凉水泡发后撕成小块，去掉根部，百合凉水泡发后待用，红枣去核；将
0评论2022-09-05
素爆茶树菇
做法1、将茶树菇放入温水中浸泡，大约30分钟2、将茶树菇洗干净（有些沙土）3、切小丁，放到干净的锅里背干水4、放油（适量），放
0评论2022-09-05
猪腰炒香菇
材料：猪腰；香菇；大蒜；李锦记一品鲜一勺做法：1、香菇，大蒜洗净切片、切段。2、猪腰洗净切片一勺盐揉捏。3、用水冲洗猪腰。4
0评论2022-09-05
干炸平菇
食材：平菇，鸡蛋一个，面粉两勺 淀粉一勺、盐、小苏打一勺，椒盐一勺，辣椒粉适量做法：1.平菇洗净 撕成小朵，用手攥干2平菇用
0评论2022-09-05
凉拌香辣平菇
1料汁：蒜末，小米辣 葱花，熟白芝麻， 辣椒面，淋上热油激发香味，一勺生抽，一勺蚝油，适量盐，点点糖，一勺香醋 搅匀。平菇洗
0评论2022-09-05
香菇炒蛋
原料：鲜香菇150克，鸡蛋6个，葱花15克，精盐3克，味精2克，食用油100克。制法：①鲜香菇去蒂洗净，切成细粒。将鸡蛋磕入碗中，
0评论2022-09-05
芦笋红枣香菇猪肝汤
材料：红枣3-5枚、干香菇5克、猪肝100克、芦笋少许。做法：1.红枣、香菇（泡发后）撕成小片。2.猪肝洗净后与红枣、香菇一起加入
0评论2022-09-05
挑选黑木耳有3招
第一招：看未经过水洗的黑木耳正面有一层粉状雾面的东西，那是它的孢子，背面则是布满了灰色绒毛，孢子跟绒毛越多越密集的木耳越
0评论2022-08-31
黑木耳土豆烧肉片
材料:干黑木耳，土豆一个，猪肉300g，盐，鸡粉，生粉，料酒，葱，生抽。1、黑木耳泡发，略微改刀到可入口块儿，土豆洗净削皮，切
0评论2022-08-31
黑木耳和白玉木耳的区别
木耳是很多人熟知的一种菌类食物，我们在日常生活中也会经常吃到木耳。不过木耳分为黑木耳和白玉木耳两种，相信大家都比较了解黑
0评论2022-08-31
家常凉拌杏鲍菇
步骤操作如下：1：第一从市场上买新鲜的杏鲍菇回来2：把杏鲍菇用手撕成长条状，耐心点，我经常想吃又没有耐心，丝成大小不一的长
0评论2022-08-31
排骨杏鲍菇
做法：1、准备所需材料。2、将猪肋排洗净剁成块状。3、放入水中浸泡10分钟。4、沥干水分。5、锅中倒入适量的水，放入葱姜。6、加
0评论2022-08-31
香煎杏鲍菇
食材：杏鲍菇调料：花生油、椒盐制作步骤：1.买回来的杏鲍菇先改刀切成稍厚的大片。2.做这道菜不用任何的配菜，只会用到一种调料
0评论2022-08-31
蒜香粉丝金针菇蒸大虾
【食材】：金针菇一捆、细粉丝一卷、新鲜大虾适量、大蒜头一整颗、料酒适量、食盐适量、白胡椒粉少许、生姜适量、酱油适量、蚝油
0评论2022-08-31
豆笋炒香菇
原料：豆笋 香菇 植物油 盐做法：1.豆笋凉水提前浸泡4小时左右。2.切斜刀。3.洗干净的香菇切片，不要太薄。4.热锅凉油，放入葱头
0评论2022-08-31
金针菇面
原料:金针菇50克，挂面1小把，虾仁20克，青菜2颗，食用油、葱丝、盐、香油适量。做法1.金针菇洗净切段；青菜洗净切碎；葱、虾仁
0评论2022-08-31
金针菇鸡丝
材料: 鸡脯肉250克、金针菇50克、葱2根、干红辣椒2个。调料: 植物油、料酒、姜末、干淀粉、盐、香油。做法:1.鸡脯肉洗净，切丝，
0评论2022-08-31
海马乳鸽金针汤
材料：净金针菇150克，海马2条，乳鸽1只，党参3克，枸杞子少许，姜3片，精盐1小匙，鸡粉1/2小匙，顶汤适量，白酒2小匙。做法：1.
0评论2022-08-31
金针菇西蓝花
原料：金针菇250克，西蓝花400克，植物油、鸡精、精盐、湿淀粉、料酒、鸡汤各适量。做法：1.金针菇去蒂洗净：西蓝花去掉根、茎、
0评论2022-08-31
凉拌金针菇千张
食材：金针菇150克、千张300克、小白菜3棵、蒜头3粒、盐1勺、香菜1棵、鸡精少许、醋2勺、芝麻油1勺、红油2勺做法：1、将千张切成
0评论2022-08-31
金针菇芹菜馅饺子
食材：面团500克、金针菇180克、芹菜400克、鸡蛋2个、葱3棵、盐适量、鸡精少许做法：1、提前将面团和好。2、芹菜和金针菇都焯水
0评论2022-08-31
金针菇炖千张
食材：千张200克、番茄1个、金针菇200克、葱2棵、盐1勺、鸡精少许、白糖半勺做法：1、千张切成条状，番茄切块打成汁，金针菇撕成
0评论2022-08-31
