原料：豆笋 香菇 植物油 盐
做法：
1.豆笋凉水提前浸泡4小时左右。
2.切斜刀。
3.洗干净的香菇切片，不要太薄。
4.热锅凉油，放入葱头炒出香味，放豆笋翻炒，加适量的清水，加入香菇，其间翻炒几下，水干出锅。
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