辣椒煎杏鲍菇
做法：1、把青辣椒洗净去蒂去籽一切两半，把杏鲍菇洗净，用淡盐水泡泡洗净切长条2、取一小碗加生抽、蚝油、白糖、少许盐搅拌均匀
0评论2022-11-21
孜然炒杏鲍菇丝
做法：1、先把杏鲍菇洗净，最好用淡盐水泡泡，也可以用热水泡泡在清洗，顺着纹路用手撕成丝2、把锅烧热，加杏鲍菇翻炒出香味出水
0评论2022-11-21
金针菇蒸腊肠
原材料：金针菇260克，腊肠1根配料：小米辣椒2个，香葱1根制作步骤：1：准备主要原材料。2：金针菇剪掉根部后撕成小朵，新鲜沥水
0评论2022-10-31
香菇板栗炖鸡
1、食材：香菇、板栗、土鸡。2、鸡肉洗净切块、板栗去壳洗净待用。3、香菇洗净提前泡发待用。4、鸡肉加入生姜丝、1大勺蚝油、生
0评论2022-10-31
素炒杂菇
1、食材：草菇、木耳、鸡腿菇、香菇、豆豉、大蒜、青红椒。2、杂菇洗净切片待用、青红椒去籽洗净切片待用、大蒜豆豉洗净切碎待用
0评论2022-10-31
秀珍菇炒蛋
1、食材：秀珍菇、鸡蛋2个、大蒜、葱。2、秀珍菇撕开洗净、大蒜洗净切碎、葱洗净切段待用。3、鸡蛋液倒入碗里搅散待用。4、热锅
0评论2022-10-31
杂菇西兰花炒蛋
1、食材：西兰花、鸡蛋、青红椒、蟹味菇、白玉菇、大蒜。2、西兰花切小朵洗净、青红椒去籽洗净切片、菌菇洗净待用、大蒜洗净切碎
0评论2022-10-31
蚝油香菇油菜
1、食材：香菇、油菜、大蒜、生姜、葱头。2、香菇洗净切小块、油菜洗净、生姜大蒜和葱头洗净切碎待用。3、准备料汁，碗里加入生
0评论2022-10-31
凉拌金针菇
主料：金针菇、粉丝做法：1.碗内放辣椒、蒜蓉、葱头、芝麻，浇上热油，做成酱料；2.将酱料倒入煮好的金针菇和粉丝中，放糖，浇上
0评论2022-10-27
银耳百合沙参汤
原料：银耳12克，百合15克，北沙参12克，冰糖适量。步骤：1.银耳用清水浸泡，待泡发后洗净、掰成小块。2.将银耳与百合、沙参、冰
0评论2022-10-24
金针菇肥牛
材料：肥牛250g，金针菇一把，火锅底料一小块，豆瓣酱一勺，小米椒5个，蒜5瓣，葱适量，生抽，盐，耗油适量步骤1、蒜切末，小火
0评论2022-10-24
袖珍菇炒双椒
准备袖珍菇、青红椒以及笋第一步:将笋以及青红椒切片备用第二步：热锅起油，加入笋片煸炒去涩味后加入青红椒、袖珍菇翻炒片刻第
0评论2022-10-24
酿香菇
取香菇洗净后去蒂虾肉去除虾线后，剁成泥状准备好胡萝卜末和马蹄末；虾肉中加盐、胡椒粉和葱白调味朝一个方向搅拌、摔打，上浆然
0评论2022-10-24
香菇焖鸡
准备：香菇母鸡 香菜第一步：香菇泡发。哈姐建议香菇还是要预留时间，用冷水泡发，温水会带走香菇本身的香味。第二步：母鸡切块
0评论2022-10-24
金针菇烩豆腐
准备：老豆腐金针菇 黑木耳 蒜苔 青红椒 郫县豆瓣酱第一步：热油锅中加入老豆腐煎香，盛出第二步：金针菇黑木耳 蒜苔 青红椒改刀
0评论2022-10-24
什锦菌菇及鲜番茄烩巴沙鱼柳
主料：巴沙鱼柳，鲜番茄，金针菇，蟹味菇，西蓝花，日本豆腐，鲜柠檬。调味料：番茄沙司，海盐，橄榄油1、将巴沙鱼柳解冻，切蝴
0评论2022-10-24
香炸金针菇
鸡蛋加盐打散，金针菇洗净去蒂，切成0.5厘米厚的片，先裹上一层鸡蛋液，再裹上一层淀粉。起油锅，八成热下入金针菇，炸至定型捞
0评论2022-10-24
香菇青菜
步骤香菇洗净后切丁，青菜切半只取菜梗的部分；锅中加水，先将青菜汆熟加一点盐，捞出，装盘；炒制香菇，锅里加油
0评论2022-10-24
芦笋菌菇炒鲍仔
准备：白玉菇蟹味菇 杏鲍菇 芦笋 鲍鱼 青红椒第一步：芦笋杏鲍菇改刀，切细条第二步：青红椒、葱、生姜、蒜改刀第三步：鲍鱼清洗
0评论2022-10-24
雪梨银耳盅
食材：丰水梨、白银耳、红枣、莲子、百合、枸杞、适量冰糖做法步骤1：将白银耳用凉水泡发、洗净，去蒂后撕成小朵。步骤2：将梨子
0评论2022-10-20
深秋滋补 姬松茸竹荪乌鸡汤
【用料】姬松茸10克、竹荪10克、莲子20克、木耳10克、花菇10克、乌鸡半只、姜2片、盐适量【做法】1 莲子洗净，木耳提前泡发。2
0评论2022-10-19
香菇西兰花
食材：西兰花一颗，香菇12朵，酱汁料，蚝油半汤匙，生抽一汤匙，盐适量，鸡粉适量，淀粉适量，水适量。做法：1、香菇用水泡发，
0评论2022-10-19
海鲜菇炒肉丝
准备食材：海鲜菇洗净切段，肉切细丝，青红辣椒切丝，姜蒜切片，葱切段备用肉丝腌制一下：加入盐，鸡粉，料酒，生抽，老抽，淀粉
0评论2022-10-18
茶树菇炒五花肉
准备食材：茶树菇 200g、五花肉 150g、青椒4-5个、姜蒜干辣椒少许做法：1.茶树菇去掉带泥的根部，冲洗干净，把体型较为肥胖的撕
0评论2022-10-18
姬松茸竹荪乌鸡汤
【用料】姬松茸10克、竹荪10克、莲子20克、木耳10克、花菇10克、乌鸡半只、姜2片、盐适量【做法】1 莲子洗净，木耳提前泡发。2
0评论2022-10-11
番茄日本豆腐金针菇
所需材料：番茄2个，日本豆腐3条，金针菇250克，蒜10克，淀粉适量，生抽1勺，老抽1勺，番茄酱1勺，糖半勺，盐少许，清水半碗，食
0评论2022-10-10
木耳豆腐羹
原料：黑木耳20朵、嫩豆腐1盒、胡萝卜1根、盐1茶匙、高汤750毫升、鸡精1/4茶匙、水淀粉4汤匙、香油1/2茶匙。做法：黑木耳用冷水
0评论2022-10-09
海鲜菇炒肉丝
准备食材：海鲜菇洗净切段，肉切细丝，青红辣椒切丝，姜蒜切片，葱切段备用肉丝腌制一下：加入盐，鸡粉，料酒，生抽，老抽，淀粉
0评论2022-10-08
茶树菇鸡汤
做法：1、先鸡肉切小块焯水，焯水的鸡肉用冷水过一遍，把泡沫洗掉备用。2、将一小把茶树菇泡水10分钟，泡好后切掉根，洗干净备用
0评论2022-10-08
