金针菇蒸腊肠

原材料：金针菇260克，腊肠1根

配料：小米辣椒2个，香葱1根

制作步骤：

1：准备主要原材料。

2：金针菇剪掉根部后撕成小朵，新鲜沥水；腊肠洗净后斜刀切片；香葱，小米辣椒切碎末。

3：取一个盘子，交叉着摆上金针菇。

4：再均匀地摆上切片的腊肠，撒上小米辣椒碎末。

5：冷水上锅，开火后用大火蒸10分钟。

6：开盖，撒入香葱末点缀，端上桌即可享用了。