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草菇炒鸡腿
材料:草菇、鸡腿、蚝油、橄榄油、生抽、老抽、生粉、鸡粉、砂糖、胡椒粉、麻油 做法: 1、准备食材:鸡腿和草菇。 2、将草菇洗

0评论2019-11-25

晒干的香菇煲汤喝,美味又营养,不容错过
香菇古代叫香蕈,被正式载入药用的药学典籍是我国宋代的药学著作《日用本草》,其中对香菇的功效记载是能益气,不饥,治风破血。

0评论2019-11-25

杏鲍菇又有新吃法了,鲜嫩可口,低卡低脂,减肥健身吃正好!
【杏鲍菇鸡胸卷】用 料:鸡胸肉 300克 杏鲍菇 200克 鲜芦笋 6根 橄榄油 1汤匙 盐 1茶匙 生抽 1汤匙 熟芝麻 1茶匙 现磨黑胡椒 2

0评论2019-11-23

黑木耳青椒炒鸡蛋,营养又下饭,还是颜值担当
用料: 黑木耳适量、鸡蛋 3个。 调料: 盐适量、姜未适量、蒜适量、青椒 4个。 制作方法: 步骤1 首先把黑木耳放到一个碗里面,

0评论2019-11-22

这几种食用菌类 常吃点益处多
口蘑 白蘑菇中含有大量的维生素D。研究发现白蘑菇是惟一一种能提供维生素D的蔬菜,而维生素D是一种人群中极易缺乏却又非常重要

0评论2019-11-22

茶树菇煸豆角
材料:180克 豆角、100克 茶树菇、15克 红椒、大蒜少许、各适量 盐、生抽、嘉豪鸡粉、水淀粉 做法: 1、 茶树菇,豆角洗净切段

0评论2019-11-21

平菇、杏鲍菇、滑子菇……蘑菇这样吃才对味
平菇 平菇,又名白平菇,营养价值较高,而且价格一般较亲民,是性价比很高的蘑菇品种。 营养价值:平菇是生活中最常吃的蘑菇,

0评论2019-11-19

香菇冬瓜炖鸡
材料:香菇、冬瓜、鸡、姜、葱、油、盐 制作方法,首先将香茹去根部,洗净沥干水分,装盘备用,将冬瓜去皮去籽洗净切成大块装盘

0评论2019-11-18

香菇为啥那么香
香菇是一种以木材(屑)为主要生长基质的真菌类。由于营养丰富、香气浓郁、味道鲜美,素有菇中之王的美称。我国是世界上最早认识

0评论2019-11-01

香菇还能和豆腐一起炖,味道太鲜了,天然食材这样组合才好吃!
【准备食材】:豆腐、鲜香菇 【准备辅料】:油盐、葱、生抽、白糖、蚝油、鸡精、水淀粉、姜 Step1 :香菇用淡盐水浸泡一下,豆

0评论2019-11-01

金针菇和此物一起炒,清淡爽口,排出毒素,体重悄悄降
凉拌黑木耳的做法: 1、自家阳台上种的鲜嫩的小青菜,清洗干净。2元的金针菇切下根部,然后洗干净。2瓣大蒜拍碎。1个小米辣切小

0评论2019-10-29

香菇木耳豆腐汤,吃起来清爽可口,鲜味十足
材料水发香菇50克,嫩豆腐250克,黑木耳5克,胡萝卜30克,姜片10克,葱段10克,味精一小勺,食用盐一小勺,花椒油一小勺,植物油

0评论2019-10-28

金耳是什么 金耳的功效与作用
金耳又名黄木耳,是一种真菌类植物,同时也是一种食物,营养价值丰富。 金耳为真菌植物门真菌,又称黄木耳、金黄银耳、黄耳、脑

0评论2019-10-28

免疫力调理——凉拌虫草花
原料: 虫草花适量 金针菇适量 辅料: 黄瓜半根 制作过程 1、鲜虫草花充分洗净。 2、锅中清水烧开,放入虫草花焯水。 3、金针菇

0评论2019-10-28

在家做孜然黑椒杏鲍菇,注意这一点,外脆里嫩,爽滑可口
步骤一:将买来的杏鲍菇剪去菌柄的硬蒂,然后放到盆中,在盆中加入清水以及食盐浸泡一段时间,浸泡后后清洗干净然后切片,在清

0评论2019-10-28

学会这道好吃的香菇炖牛腩,滋补加温,简单营养美味!
香菇炖牛腩准备的食材:牛腩、香菇干、料酒、洋葱、生姜、大蒜、番茄酱、酱油、盐、食用油 香菇炖牛腩的具体做法: 第一步:取

0评论2019-10-25

清补,调理脾胃,猴头菇煲汤试一下
秋风一起,不少人就开始通过食疗进补了。其实,进入秋季天气干燥,不仅宜补肺,此时也是调补脾胃不可错过的机会。因为受补还是

0评论2019-10-24

黑木耳炒西蓝花,清新爽口,营养丰富,家家必备
原料:西蓝花、黑木耳、油、盐、味精。 做法步骤: 第1步、西蓝花掰开洗净,黑木耳泡发洗净 第2步、锅中放水煮开,放入西蓝花烫

0评论2019-10-24

香菇里脊
原料:猪里脊肉200克,水发香菇100克。 配料:精盐3克,味精5克,绍酒15克,葱段4克,鸡蛋清25克。芝麻油10克,熟猪油750克(实

0评论2019-10-23

圆白菜香菇肉卷
原料:包菜 8片,瘦肉 300克,香菇 6个,蒜蓉,生抽 适,盐 ,五香粉,胡椒粉 做法: 1、将材料分别剁成糜状。 2、加入适量盐、

0评论2019-10-23

黑木耳炒山药,清淡素口的一道家常小炒,很清淡很爽口
原料:黑木耳、胡萝卜、山药、油、盐、蚝油。 做法步骤: 第1步、黑木耳泡发洗净,胡萝卜切片 第2步、黑木耳焯水2分钟捞出 第3

0评论2019-10-22

多吃蘑菇可防前列腺癌?还不吃吗?
作为一种日常食材,蘑菇被发现有很多功效,如增强抵抗力、增加血色素、提高智力等。不仅如此,近期日本的一项研究发现,多吃蘑菇可能会有效降低前列腺癌的患病风险。

0评论2019-10-22

香菇、金针菇、平菇!秋季吃蘑菇有啥讲究
  平菇、香菇、金针菇秋季,种类繁多的新鲜蘑菇开始大量上市,如何挑选和烹饪?食用时又有哪些注意事项?香菇  营养价值:富

0评论2019-10-18

免疫调理——宫保杏鲍菇
原料:杏鲍菇-胡萝卜-西兰花-彩椒-花生米- 辅料:食用油-盐-生抽- 制作过程: 1、准备食材:杏鲍菇、胡萝卜、彩椒、西兰花、花

0评论2019-10-16

食用菌有你想不到的好处!
菌的特点为高蛋白、无胆固醇、无淀粉、低脂肪、低糖、多膳食纤维、多氨基酸、多维生素、多矿物质。其含有的多种营养物质对防范

0评论2019-10-16

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