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茶树菇煸豆角

2019-11-21 14:070吃货小帅锅百家号
      材料:180克 豆角、100克 茶树菇、15克 红椒、大蒜少许、各适量 盐、生抽、嘉豪鸡粉、水淀粉
      做法:
      1、 茶树菇,豆角洗净切段,大蒜切末,红椒洗净切丝。
      2、 热锅注油,烧至六成热时,倒入茶树菇。
      3、 再倒入豆角,滑油1分钟至熟捞出备用。
      4、 锅留底油,放入蒜末煸香,倒入茶树菇、豆角炒匀。
      5、 加入生抽、盐、鸡粉,炒匀调味,加入少许水淀粉勾芡。
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