腿菇和杏鲍菇的区别 教你如何区分
鸡腿菇和杏鲍菇很像，以至于很多人都无法区分，本来准备买鸡腿菇的结果从超市买回来发现小票上写的杏鲍菇。本来想买杏鲍菇的
0评论2022-05-12
素炒五色蔬
材料：新鲜银耳半朵、黑木耳一片、红辣椒一支、荷兰豆数片、玉米笋12个。 做法： 1、所有材料都切成一口大小的薄片。 2、炒菜锅
0评论2022-05-11
银耳红枣莲子甜汤
材料：新鲜银耳一朵、红枣八粒（去籽）、莲子20颗、水1000ml、冰糖，依各人喜好斟酌。 做法： 1、新鲜银耳洗净，用手撕成小片，
0评论2022-05-11
草菇鱼丸汤
原料：鳜鱼1条，草菇3朵，山楂、油菜心各30克，盐、味精、蛋清、白砂糖、胡椒粉各适量 做法： 1.鳜鱼处理干净，去骨、皮，将鱼
0评论2022-05-10
草菇的养生功效与选购技巧？
养生功效 草菇性寒，味甘、微咸、无毒，归脾、胃经，具有清热消食、补脾益气、生津祛燥、滋阴壮阳等功效，可用于夏季烦渴、神经
0评论2022-05-10
香菇炒笋片
原料：香菇5朵，熟笋片50克，青红椒片少许，蒜片、白糖、料酒、蚝油、葱段各适量 做法： 1.香菇用清水洗净备用。 2.油锅置火上
0评论2022-05-09
选购技巧
选购香菇时，宜挑选香味浓郁、肉质肥厚、菌盖表面平滑稍带白霜，菇褶细白紧实，菇柄壮且短，颜色呈黄褐或黑褐，无霉变，无杂物
0评论2022-05-09
山药炒木耳
1 芹菜洗净切段，山药、胡萝卜切片备用，木耳泡发后焯水； 2 锅中水烧开，滴几滴食用油，倒入芹菜、胡萝卜片、山药焯水30秒，控
0评论2022-05-07
凉拌木耳藕片
1 木耳完全泡发，莲藕、胡萝卜削皮切片，葱、蒜切碎备用； 2 冷锅冷油，倒入花生米，小火慢炸至熟，控油捞出备用； 3
0评论2022-05-07
香菇牛肉木耳水饺
1 木耳切细丝，香菇切碎备用;葱、姜切碎备用;买好饺子皮或自己揉好面团备用; 2 牛肉切沫，加入小粉、盐、白胡椒、花椒粉、黄豆
0评论2022-05-07
黄瓜拌腐竹木耳
1 腐竹、木耳提前泡发后焯水，黄瓜拍成小块，装入盘子中; 2 小碗中放少许蒜泥、葱末、炒熟的芝麻，待锅中热油微微冒烟后
0评论2022-05-07
香菇鸡丝粥
食材： 香菇、稻花香大米、小葱、生姜、胡萝卜、料酒、鸡胸肉、盐、青菜、白胡椒粉、麻油、鸡精、食用油 做法： 1、将准备好的
0评论2022-05-06
金钱菇是香菇吗？
1、金钱菇是不是香菇 金钱菇和香菇看起来好像确实有些类似，但是金钱菇不是香菇，这两种菇是需要区分开来的。很多人在市场
0评论2022-05-06
香菇鸡翅粉条
食材：鸡翅5个、香菇一小碗、粉条一把（提前泡软） 备个调料汁：两勺生抽、一勺料酒、一勺老抽、一勺黄豆酱、一小勺糖、适量十
0评论2022-05-06
番茄杏鲍菇炒鸡蛋
材料：鸡蛋、番茄、杏鲍菇、蒜头、老姜、青葱、砂糖、盐、胡椒粉。 做法： 1、番茄鸡蛋是很经典的一道家常，食材的多少根据自己
0评论2022-05-05
益智健脑食谱之金针菇蒸鳗鱼
原料：500 克重的鳗鱼 1 条，鲜金针菇 200 克，鸡蛋 3 只,精盐、黄酒、麻油各适量。制法：将鲜金针菇洗净。鳗鱼去内脏，洗净，
0评论2022-05-05
熏腊肉炒杏鲍菇的做法
食材：杏鲍菇250g、腊肉200g\大葱10g、生姜5g、大蒜5g、黄酒2大勺、白糖1小勺、生抽2小勺 做法1.腊肉用温水洗净，放入蒸锅蒸20分
0评论2022-04-26
一口一粒，滑嫩好吃的黑胡椒杏鲍菇牛肉粒
材料准备:牛里脊、杏鲍菇、大蒜、彩椒 材料准备好，我们就开始做饭啦 1.牛里脊切成粒状，加入一勺料酒加一勺生抽加一勺蚝油加一
0评论2022-04-26
爆炒茶树菇
材料：蒜末，葱，青椒2个，茶树菇适量，盐，酱油，鸡精 做法 1.茶树菇用水泡发，洗净，切断。 2.葱切断。青椒切成片。 3.将茶树
0评论2022-04-24
葱油鲜香菇
材料： 新鲜香菇8朵、胡萝卜一小段、葱两根、色拉油3汤匙、盐1/2茶匙、白糖一点点、鸡精1/4茶匙； 做法 1.香菇洗净、胡萝卜去皮
0评论2022-04-24
黑木耳如何吃才能避免中毒？
吃泡了多天的黑木耳，轻者肝肾功能恶化，重者有生命危险，今年，多地发生“吃黑木耳中毒”事件。吃泡了几天的黑木耳为何会中毒
0评论2022-04-19
韭菜虾皮炒香菇
食材：韭菜、桃园建民西瓜酱、香菇、虾皮、葱姜蒜、青椒、酱油、胡椒粉、味精、盐 做法：1、我们需要先把食材都准备好，
0评论2022-04-07
木耳泡久了会有毒吗？
黑木耳作为一种味道鲜美、营养丰富的食用菌，备受喜爱。然而，吃久泡木耳中毒的新闻屡见不鲜。 那么，木耳泡久了真的会有剧毒吗
0评论2022-03-23
蒜香杏鲍菇
食材：杏鲍菇、小葱、蒜瓣、小米椒、盐、生抽、蚝油、白糖、香油。 做法： 1、杏鲍菇去掉老点的根部洗净，切成厚片，大片上最好
0评论2022-03-21
香菇煮几分钟能熟透
香菇煮几分钟能熟透 5-7分钟左右。 新鲜的香菇放入水中一般煮5-7分钟左右即可，我们可以通过颜色来判断，一般生香菇的颜色会比
0评论2022-03-21
鲜椒姬松茸
材料：姬松茸360g，大辣子50g，青椒20g，盐适量，淀粉1匙，味精微量 做法： 1.根据人数准备好适量的蔬菜，做好。 2.姬松茸焯水
0评论2022-03-19
凉拌菠菜平菇，清爽不腻
1.菠菜250克、平菇250克、胡萝卜1根、油豆腐五六块、炸花生米适量剁椒、葱末1茶匙、大蒜5瓣切末，生抽2茶匙、蚝油1茶匙、香醋2
0评论2022-03-19
