香菇炖鸡块
材料:鸡腿、香菇、青红椒 辅料:大葱、生姜、大蒜、香叶、桂皮、八角、花椒 调料:料酒、食盐、蜂蜜、老抽、生抽、胡椒粉、白
0评论2020-01-22
黑椒杏鲍菇
食材:杏鲍菇、黑胡椒汁、蜂蜜 做法: 1、选择直径不超过四厘米的杏鲍菇,洗净切成1厘米的厚片切好以后装入碗中备用 2、锅里加
0评论2020-01-21
黑木耳枸杞炖乌鸡
材料:乌鸡100克,枸杞10克,黑木耳干10克,生姜数片,盐少许。 做法:先将黑木耳浸泡在凉水中,待黑木耳泡开后,再把生姜切成
0评论2020-01-20
麻酱杏鲍菇
第一步:香菜,小米椒,葱都洗净切碎,把所有调料放入碗中拌匀,锅里水烧开,放入洗净的杏鲍菇下锅煮15分钟,捞出放入冰水中。
0评论2020-01-18
黑木耳炖瘦肉
黑木耳性平味甘,具有益气、清热、利湿、止血等功效。现代研究表明黑木耳中铁、糖类、蛋白质等含量较高,其主要功能性成分为黑木
0评论2020-01-17
银耳木瓜排骨汤
材料:干银耳20克,木瓜100克,猪排骨200克,葱、姜、调味品适量。 做法:银耳泡发洗净,木瓜去皮去籽切块,排骨切块焯水。汤锅
0评论2020-01-16
银耳煲鸡
材料:干银耳20克,乌鸡半只,枸杞一小把,大枣二三枚,食盐少量。做法:将银耳泡发后去蒂洗净,乌鸡洗净切块,与枸杞、红枣一
0评论2020-01-15
荷兰豆木耳炒山药
所需材料:荷兰豆250克、山药250克、木耳适量、油盐适量、大蒜2瓣、鸡精1茶匙、水淀粉适量、 做法步骤: 1.木耳提前放在温水中
0评论2020-01-14
芹菜木耳拌腐竹
所需材料:腐竹、黑木耳(干)、芹菜、油盐、大蒜、花椒 做法步骤: 1.准备好所需材料,腐竹和木耳提前泡发好,芹菜摘去叶子。
0评论2020-01-14
木耳炒黄花菜
所需材料:木耳(干)、黄花菜(干)猪肉100克、油盐适量、葱1段、姜1片、大蒜2瓣、水淀粉适量、 做法步骤: 1.准备好所需材料
0评论2020-01-14
大葱木耳炒鸡蛋
所需材料:木耳适量、鸡蛋3个、大葱1棵、油盐适量、 做法步骤: 1.把木耳提前放在温水中泡发好,然后把木耳择去根,撕成小朵,
0评论2020-01-14
白萝卜黑木耳虾米汤
原料:白萝卜适量、黑木耳适量、虾米适量、 辅料:葱花少量、盐少量、麻油适量 制作过程 1、准备好原材料:白萝卜切成块、黑木
0评论2020-01-14
香辣黑木耳炒牛肉
烹饪方法: 1、将黑木耳用水浸泡半小时,同时其它食材洗净切好; 2、起锅热油,先将牛肉炒全变色,然后将配料姜、大蒜头、干红
0评论2020-01-14
香菇排骨焖饭
食材:排骨适量,香菇,胡萝卜,豌豆,糯米,大米,小葱,油,生抽,老抽,盐 1、香菇隔夜泡好,胡萝卜切丁,小葱切好,米提早2
0评论2020-01-14
暖冬进补 白木耳黑木耳更合适
都说冬令进补,来年打虎,不少老广都会在冬季通过食疗来调补身体。广州医科大学附属第二医院副主任中医师郑艳华提醒,眼下的广
0评论2020-01-10
孜然菌菇煲
材 料: 杏鲍菇,海鲜菇,草菇,香菇,口蘑,姜,白芝麻,素蠔油,盐,胡椒粉,孜然粉 步 骤: 1、各种菇类切成自己喜欢的大小
0评论2020-01-07
菌菇炖豆腐
材 料: 老豆腐300g,水发香菇片20g,鸡腿菇25g,水发竹荪25g,水发木耳20g,水发黄耳20g,小花菇100g,酱油30ml,纯香芝麻油2m
0评论2020-01-07
五彩菌菇小炒
材 料: 杏鲍菇150克,香菇150克,双孢菇150克,青椒30克,红椒30克,黄椒30克,胡萝卜30克,生姜一块,盐2克,素蠔油10克,香
0评论2020-01-07
菌菇汤
材 料: 杏鲍菇150g,香菇20g,海鲜菇30g,草菇15g,口蘑30g,生姜、香菜少许,胡椒粉2/1茶匙,盐少许 步 骤: 1、各种菌菇切成
0评论2020-01-07
黑椒煎菌菇
材 料: 杏鲍菇,香菇,油,盐,黑胡椒粉 步 骤: 1、香菇去蒂,用刀雕出花型.杏鲍菇切片。 2、把香菇放入锅里焯一下水。 3、锅
0评论2020-01-07
补脾益肺来一碗 芪栗三菇枣鸡汤
冬季正是滋补的好时节,但一不小心补过头就会上火。广州中医药大学第一附属医院内科蓝森麟教授推荐一款芪栗三菇枣鸡汤,可补脾
0评论2020-01-06
孜然杏鲍菇
【材料】:杏鲍菇 2个、白芝麻 适量、盐 半茶匙、白糖 半茶匙、蚝油 1汤匙、老抽 1汤匙、孜然粉 1茶匙、辣椒粉 1茶匙、蒜 6瓣
0评论2020-01-04
香菇炖鸡,山珍与生鲜的结合
材料:新鲜鸡1只,首选土鸡,重量在2-3斤以内,小母鸡,太小没肉,太大会油厚。 配料:香菇100克、黄精20克、石斛10克、枸杞数
0评论2020-01-03
茶树菇焖鸭的做法
材料:鸭子半只 茶树菇 葱 姜 蒜 八角 陈皮 白糖 生抽 盐 食用油 制作步骤: 1. 先将鸭子切成小块放入容器中放入冷水浸泡后冲洗
0评论2020-01-02
平菇炒肉片
主要食材:里脊肉、平菇、蒜苗 1.将平菇叶片撕成小朵,冲洗干净之后,放入盐水里浸泡10分钟以上,这样清洗更干净,吃起来也放行
0评论2019-12-30
平菇炒豆干
材料:蘑菇、豆干、青椒(不辣的品种)、胡萝卜、盐、生抽、鸡精、食用油 做法: 1、把蘑菇用手撕成细丝,然后放在水中冲洗干净
0评论2019-12-30