蘑菇食谱
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素炒平菇
材料:平菇、盐、酱油、小葱、青椒 做法: 1、把平菇洗好,撕成适量大小的条状,装好备用,把小葱和青椒分别切好备用。 2、架好

0评论2020-02-17

西蓝花炒蘑菇
材料:西兰花、盐、平菇、生抽、植物油、大蒜 做法: 1、西兰花洗净切小朵,平菇洗净撕小朵,大蒜切片。 2、锅烧热,放油,放西

0评论2020-02-17

洋葱拌木耳
材料:洋葱1个(110克),干木耳1把(泡发后的190克)。 调味料:米醋20克,柚子酱油10克,盐2克,白糖半勺,香油1勺。 做法:

0评论2020-02-15

豆腐木耳包子
皮料:面粉400克,发酵粉3克,水200克。 馅料:豆腐300克,泡发的木耳100克,葱一颗,姜3片,蚝油3大勺。 做法: 1.将皮料和成

0评论2020-02-15

香椿木耳鸡蛋水饺
饺子皮料:面粉250克,水130克。 饺子馅料:香椿芽150克,泡发的木耳90克,鸡蛋4个(156克),盐4克,茶树油25克。 做法:1.将

0评论2020-02-15

金针菇豆腐鱿鱼煲
食材:金针菇 200克、北豆腐 300克、青菜 150克、小鱿鱼 20个、彩椒 半个、蒜苗少许、香菜1颗、姜2片、花椒 1克、盐 适量、生抽

0评论2020-02-14

锡纸烤蘑菇
食材:蘑菇若干,蟹味菇、口蘑、酱油、蚝油适量 做法: 1、首先把蘑菇都洗净,口蘑切片,蟹味菇本身比较适中,不用改刀,放入容

0评论2020-02-14

虾仁杂菇烩锅巴,口感丰富,吃起来超过瘾
原料:锅巴、虾仁、海鲜菇、白玉菇、蟹味菇、葱、蒜、蚝油、生抽、糖、油、淀粉水。 做法步骤: 第1步、锅巴1包。 第2步、把锅

0评论2020-02-13

金针菇的黄金做法,吃一口满嘴留香!
金针西兰花 配料: 西兰花一小颗、金针菇一把、李锦记蒜蓉辣椒酱一勺、李锦记耗油一勺、李锦记蒸鱼豉油一勺、大蒜三颗、葱花少许

0评论2020-02-13

三色猴头菇
材料 猴头菇4朵 青笋1根 红椒2根 高汤500ml 绍酒1汤匙(15ml) 盐1/2茶匙(3克) 糖1汤匙(15克) 蚝油1茶匙(5ml)鸡精1/4茶匙

0评论2020-02-12

香菇炒青菜
原料:香菇、青菜、油、盐、蚝油。 做法步骤: 第1步、香菇青菜洗净。 第2步、切好。 第3步、锅中放油,放入香菇、菜梗翻炒。

0评论2020-02-12

三杯猴头菇
食材:猴头菇、素鸡肉浆 调味料:九层塔、干辣椒、熟白芝麻、姜片、淀粉、老抽、麻油 做法 1. 猴头菇用手撕裂成小块, 将猴头菇

0评论2020-02-11

干煸杏鲍菇
【材料】:杏鲍菇 2个、白芝麻 适量、盐 半茶匙、白糖 半茶匙、蚝油 1汤匙、老抽 1汤匙、孜然粉 1茶匙、辣椒粉 1茶匙、蒜 6瓣

0评论2020-02-11

补气滋肾 推荐姬松茸杞枣炖鸽子
主要功效:补气、滋肾、抗肿瘤、调免疫 推荐人群:一般人群均可,高尿酸人群不宜过多食用。 材料:姬松茸15g、鸽子1只、枸杞5g

0评论2020-02-10

蟹味菇蒸蛋,营养快手,口感极佳
原料:鸡蛋、蟹味菇、胡萝卜、油、盐、酱油。 做法步骤: 第1步、蟹味菇去尾清洗干净。 第2步、胡萝卜切片,用模具盖出形状(可

0评论2020-02-10

海鲜菇黑木耳烧黄瓜花
原料:腊肉、黄瓜花、海鲜菇、黑木耳、蒜、料酒、生抽。 做法步骤: 第1步、新鲜的黄瓜花洗净。 第2步、黑木耳泡发洗净,蒜瓣、

0评论2020-02-09

香菇蒸滑鸡
原料:鸡翅8个、香菇4个(大的)、香葱适量 调料:生抽、蚝油2勺、盐适量、葱姜、白糖、胡椒粉做法: 1.香菇洗净,切成稍微厚一

0评论2020-02-09

菌菇麻婆豆腐
主料:菌菇、豆腐、姜、豆瓣酱 辅料:水淀粉、油 、香油 1.豆腐切成小块。姜切丁。 2.锅中放油,放入姜粒炒出香味,然后下入菌

0评论2020-02-08

剩米饭也要美美哒,这样做成芋头香菇炒饭
原料:香菇、毛芋、胡萝卜、板栗、青菜、米饭、油、盐、生抽。做法步骤:第1步、芋艿、香菇、胡萝卜洗净。第2步、切成丁。第3步

0评论2020-02-08

香菇花生焖猪脚,肉质软烂,味道香而不腻
原料:猪脚、花生、香菇、姜片、桂皮、八角、香叶、生抽、老抽、盐。 做法步骤: 第1步、猪脚冷水下锅焯出血水,捞出再清洗干净

0评论2020-02-07

香而不腻香菇炖五花肉
原料:五花肉、香菇、姜、桂皮、八角、花椒、草果、盐、料酒、生抽、老抽、冰糖。 做法步骤: 第1步、五花肉切小块。 第2步、冷

0评论2020-02-07

杏鲍菇炒橄榄菜
原料:杏鲍菇、干橄榄菜、洋葱、油、蚝油、盐、五香粉。 做法步骤: 第1步、干橄榄菜1盘,杏鲍菇1个,洋葱半个。 第2步、干橄榄

0评论2020-02-06

素炒杏鲍菇
食材:杏鲍菇、青红椒 做法: 1、青红椒洗净切丝、杏鲍菇洗净切条 2、起锅烧水下入切好的食材,焯烫去掉食材的生涩味,捞起沥干

0评论2020-02-06

白萝卜黑木耳虾米汤
原料:白萝卜适量、黑木耳适量、虾米适量辅料:葱花少量、盐少量、麻油适量制作过程1,准备好原材料:白萝卜切成块、黑木耳撕成小

0评论2020-02-05

茶树菇最好吃的家常做法,鲜香有嚼劲,三碗米饭都不够吃
【材料】:茶树菇 200克、五花肉 80克、红辣椒1根、葱姜蒜 适量、生抽2汤匙、老抽半汤匙、糖1茶匙【做法】:1、红辣椒切成小块;

0评论2020-01-31

青椒木耳烩腐竹
1.干腐竹提前用凉水完全充分浸泡四五个小时,木耳提前半个小时浸泡即可;尖椒两枚去蒂去籽洗净;把泡软的腐竹切成斜段; 2.为了

0评论2020-01-29

黑木耳冬瓜香菜汤
原料:黑木耳、冬瓜、香菜、盐、橄榄油。 做法步骤: 第1步、黑木耳需提前泡发 第2步、黑木耳泡洗干净,冬瓜切片,香菜洗净切段

0评论2020-01-27

平菇炒鸡蛋
材料:平菇、鸡蛋、青椒 辅料:大葱、生姜 调料:胡椒粉、食盐 做法: 1.先把平菇去根后择成小朵清洗干净后控干水分,在一个碗

0评论2020-01-25

蒸鸡肉金针菇
材料:鸡胸肉、金针菇 辅料:小葱、大蒜、干红辣椒 调料:料酒、老抽、蒸鱼豉油、生抽、水淀粉 做法: 1.先把金针菇去根后择成

0评论2020-01-24

杏鲍菇炒鸡蛋
材料:杏鲍菇、鸡蛋、甜椒、胡萝卜 辅料:大蒜 调料:蚝油、生抽、食盐 做法: 1.先把杏鲍菇切薄片后再改刀切细丝,用手撕成细

0评论2020-01-23

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