材料:洋葱1个(110克),干木耳1把(泡发后的190克)。
调味料:米醋20克,柚子酱油10克,盐2克,白糖半勺,香油1勺。
做法:
1.黑木耳泡发后洗净剪去蒂部,大朵的撕成小朵。
2.锅中水开,倒入黑木耳,翻拌两下至断生即可关火。
3.然后捞到冷水中过凉,控干水份待用。
4.洋葱洗净去皮,切成细丝。
5.然后将洋葱、木耳,还有调味料一起放入碗中,拌匀即可。
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