【材料】：茶树菇 200克、五花肉 80克、红辣椒1根、葱姜蒜 适量、生抽2汤匙、老抽半汤匙、糖1茶匙
【做法】：
1、红辣椒切成小块；
2、茶树菇用水冲洗干净，减去根部，切成手指尾长的小段，放入开水中烫1分钟后捞起沥水；
3、五花肉切成薄片放入锅里，用中火煎；
4、把五花肉煎熟后，倒掉多余的油后放入姜蒜炒香；
5、倒入辣椒和茶树菇煸炒；
6、放入2汤匙生抽和半汤匙老抽，1茶糖翻炒均匀，炒30秒左右；
7、最后撒上葱段翻炒几下即可；
