白萝卜黑木耳虾米汤

      原料：白萝卜适量、黑木耳适量、虾米适量、
      辅料：葱花少量、盐少量、麻油适量
      制作过程
      1、准备好原材料：白萝卜切成块、黑木耳撕成小朵、虾米在水里稍微冲下
      2、砂锅中烧适量开水
      3、水开后，放入白萝卜和黑木耳
      4、煮开后，用漏勺把浮沫撇去，继续煮个10分钟左右
      5、放入金钩虾米，继续煮2分钟
      6、撒盐出锅，装碗，撒点葱花和麻油即可
      烹饪技巧
      用漏勺把浮沫撇去，可以让汤的味道更鲜美，去除萝卜的辛辣味，让不爱吃萝卜的人也能喜欢吃里面的萝卜。