材 料:
杏鲍菇,香菇,油,盐,黑胡椒粉
步 骤:
1、香菇去蒂,用刀雕出花型.杏鲍菇切片。
2、把香菇放入锅里焯一下水。
3、锅里加少量的油烧热。
4、把杏鲍菇片放入,煎一下,表面撒点盐。
5、微黄了就马上翻一面继续煎。
6、再在表面撒上盐,黑胡椒粉,就可以盛出来了。
7、最后把焯过水的香菇也同样的方法两面煎一下就可以装盘了!
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