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银耳木瓜排骨汤

2020-01-16 16:270广州日报
       材料:干银耳20克,木瓜100克,猪排骨200克,葱、姜、调味品适量。
      做法:银耳泡发洗净,木瓜去皮去籽切块,排骨切块焯水。汤锅加清水,放入排骨段、葱段、姜片同煮,大火烧沸后放入银耳,小火慢炖约1小时。木瓜块放入汤中再炖15分钟,加盐调味。
      功效:滋养脏腑,有助缓解口干舌燥、声音沙哑等症状。
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