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银耳木瓜排骨汤

2020-01-16 16:270广州日报
       材料：干银耳20克，木瓜100克，猪排骨200克，葱、姜、调味品适量。
      做法：银耳泡发洗净，木瓜去皮去籽切块，排骨切块焯水。汤锅加清水，放入排骨段、葱段、姜片同煮，大火烧沸后放入银耳，小火慢炖约1小时。木瓜块放入汤中再炖15分钟，加盐调味。
      功效：滋养脏腑，有助缓解口干舌燥、声音沙哑等症状。
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