蘑菇食谱
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椒盐金针菇
做法: 1.金针菇去老根洗净控水,不要拆散,玉米淀粉加少许盐、花椒粉拌匀;2.金针菇表面裹上调味的淀粉,用筷子夹住金针菇底部

0评论2020-06-01

海鲜菇炒西瓜皮
原料:西瓜皮、海鲜菇、盐。 做法步骤: 第1步、食材:西瓜皮、海鲜菇(已去根清洗切段)。 第2步、将西瓜皮撇去一些西瓜瓤削去

0评论2020-05-29

酱汁焖杏鲍菇
【材料】杏鲍菇2只,葱,蒜,酱油,老抽,蚝油,糖,淀粉, 【步骤】 1.先将杏鲍菇切厚片,划上几刀十字花刀 2.切好葱花和蒜粒

0评论2020-05-29

香菇炒鸡肉
原料:香菇、鸡肉、葱花、老干妈辣椒酱、毛豆、生姜、玉米油、盐、生抽、白糖。 做法步骤: 第1步、准备材料。 第2步、油锅烧至

0评论2020-05-29

香菇肉片青菜粥
原料:大米、瘦肉、香菇、生菜、姜丝、榨菜丝、玉米油、盐、料酒。 做法步骤: 第1步、米淘洗干净,加1汤匙玉米油拌匀,泡半小

0评论2020-05-28

香菇胡萝卜豌豆鸡粒炒饭
好久没吃炒饭了,昨天剩一碗饭,冰箱有一小块鸡胸肉,再加点豌豆胡萝卜一起炒吧。 原料:剩饭、鸡蛋、鸡胸肉、胡萝卜、新鲜香菇

0评论2020-05-27

黑木耳炒杂蔬
【所需食材】 水发木耳100克,胡萝卜150克,土豆150克,大蒜和葱适量,盐适量。 【烹调步骤】 1.泡发好的木耳清洗干净,去除根

0评论2020-05-26

平菇炖鸡块
所需食材:鸡肉块、平菇、大蒜、生姜、红油豆瓣酱、花椒、生抽、胡椒粉、五香粉、料酒、油辣子、小葱、食盐、鸡精 烹调过程如下

0评论2020-05-26

香菇炒饭
配料:洋葱丁,培根丁,蘑菇片,米饭,捣碎。 程序: 第一步,用色拉油加热平底锅 第二步:把洋葱炒香 第三步,把蘑菇片放进去

0评论2020-05-25

香菇酿虾滑
食物材料:香菇、虾仁、胡椒粉、蚝油、生抽、胡萝卜、淀粉。 制作过程: 1、将香菇隔夜泡水泡软,去掉香菇蒂备用。如果没时间隔

0评论2020-05-25

鸡肉香菇
原料:香菇、鸡胸肉、料酒、白胡椒、酱油、油、大蒜。 做法步骤: 第1步、香菇先用清水冲洗干净,再焯水去味,然后用凉水凉透,

0评论2020-05-25

牛肝菌焖鸡
食材:鸡半只、牛肝菌2朵 辅料:生姜1小块、大蒜1个、玉米油30ml、白糖2g、盐3g、料酒20ml 做法: 1.鸡剁成块。 2.准备好姜蒜,

0评论2020-05-22

蚝油海鲜菇
食材:海鲜菇400g、青椒一个、胡萝卜一小段、 辅料:蚝油一勺、生抽一勺、食用盐适量、食用油适量、胡椒粉适量、鸡精适量、大蒜

0评论2020-05-22

灰树花煨排骨
原料:排骨、灰树花、豌豆、辣椒、姜、红烧酱油、盐。 做法步骤: 第1步、灰树花,也叫舞茸,取需要的量,提前用温水泡发 第2步

0评论2020-05-21

酱爆杏鲍菇
原料:杏鲍菇、熟芝麻、面粉(面糊)、鸡蛋(面糊)、清水(面糊)、亨氏番茄酱、麦芽糖、味霖、苹果醋、麻辣香料酱、味极鲜酱

0评论2020-05-20

黑木耳胡萝卜拌千张丝,快手凉拌菜
原料:千张丝、胡萝卜、黑木耳、盐、生抽、芝麻油。 做法步骤: 第1步、食材:千张丝、胡萝卜(已洗净去皮切成丝)、黑木耳(已

0评论2020-05-20

黑木耳如果保存可以防止生虫?
1、垫纸 为了避免木耳受潮,可以在将木耳放在一个纸箱里,在纸箱底部垫上两层吸水的干净的纸巾,这样木耳可在一定程度上防止生

0评论2020-05-20

番茄草菇
材料:番茄150克、草菇200克、韭菜30克、植物油、料酒、酱油、白糖、盐、味精、水淀粉。 做法:1、番茄洗净,切块;草菇洗净,

0评论2020-05-19

常吃黑木耳能养血驻颜,分享黑木耳的三种家常做法
【所需食材】 水发木耳200克,西芹150克,大葱50克,盐、虾皮粉、蚝油适量。 【烹调步骤】 1.水发木耳清洗干净,去除杂质,滤干

0评论2020-05-19

黑木耳炒杂蔬
【所需食材】 水发木耳100克,胡萝卜150克,土豆150克,大蒜和葱适量,盐适量。 【烹调步骤】 1.泡发好的木耳清洗干净,去除根

0评论2020-05-19

蘑菇炒肉片
原料:猪里脊肉、口蘑、葱、姜、蒜、料酒、淀粉、味极鲜酱油、白胡椒粉、糖、盐、鸡精、醋。 做法步骤: 第1步、里脊肉切薄片,

0评论2020-05-19

香菇鸡蛋豆腐
材料:鸡蛋、黄豆、香菇、肉末、葱、盐、生抽、水淀粉、色拉油、姜、蒜、剁椒、鸡精、胡椒粉、糖 做法: 1、黄豆提前泡好,用豆

0评论2020-05-19

香菇烧豆腐
材料:北豆腐1块、香菇250克、尖椒2个、油盐适量、蚝油1汤匙、葱1段、姜1片、大蒜2瓣、生抽1汤匙、水淀粉适量 做法: 1.香菇切

0评论2020-05-18

芹菜炒香菇,越吃越上瘾,简单又清淡,适合家常
原料:新鲜香菇、芹菜、胡萝卜、食用油、盐、蒜、鸡精、水淀粉。 做法步骤: 第1步、香菇去杂质后放水里洗净泥沙。 第2步、洗好

0评论2020-05-18

家常小炒香菇土鸡
用料:土鸡 300克、香菇 17朵(小朵)、蚝油 1汤勺、生抽 2汤勺、花雕酒 1汤勺、冰糖 1.5茶匙、姜 5片、蒜 5瓣、食用油 2汤勺、

0评论2020-05-18

野山菌炒瘦肉
原食材:生猪肉250克、野山菌50克、辣椒1个、料酒15ml、生抽酱油30ml、酱油20ml、桂皮2个、大蒜8瓣、豆瓣酱1汤匙、砂糖5ml; 做

0评论2020-05-14

凉拌金针菇
食材:新鲜金针菇500克、香菜适量、生葱,麻辣油,鸡精,食盐各适量 做法: 1.将我们所采购回来的金针菇清洗干净。(切切除金针

0评论2020-05-14

香菇和豆腐的鲜嫩组合
准备需要的食材:北豆腐1块、香菇250克、尖椒2个、油盐适量、蚝油1汤匙、葱1段、姜1片、大蒜2瓣、生抽1汤匙、水淀粉适量 步骤一

0评论2020-05-14

家常菜之香菇鸡腿
食材:5个鸡腿,4颗小米椒,4颗香菇,半根胡萝卜,香菜,姜蒜,油盐,生抽,老抽,鸡精。 步骤: 1,鸡腿解冻洗净,两面各划两

0评论2020-05-14

枸杞银耳汤
原料:银耳、枸杞、白糖。 做法步骤: 第1步、准备半个银耳。 第2步、银耳加水泡发,会变的很多(半个银耳差不多都够5人左右的

0评论2020-05-13

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