蘑菇食谱
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柳松茸烧冬笋
  材料  主料:柳松茸100克,冬笋100克,  辅料:虾米10克,火腿15克,  调料:猪油40克,豌豆淀粉5克,盐2克,酱油3克

0评论2016-03-10

杏鲍菇营养丰富烹饪3要点
  一、清洗  1、洗杏鲍菇前,筹备一盆净水,可在水里先放点食盐,搅拌一下子使其消融。然后,将杏鲍菇放在水里泡一下子再洗

0评论2016-03-09

凉拌双耳
  材料:金针菇、彩椒、生抽、醋、香油、白糖、盐  做法:  (1)锅里加水烧开,放入金针菇、彩椒,煮熟后捞出沥干水分; 

0评论2016-03-07

茶树菇炖老鸭
  材料:武夷山茶树菇,老鸭,盐,料酒,生姜  做法  1.茶树菇剪除枯根,泡发。  2.把老鸭剁成大块,先过热水焯去血水,

0评论2016-03-05

红烧腐竹茶树菇
  材料:腐竹,干茶树菇,盐,油,糖,十三香,郫县豆瓣酱,黄豆酱油,草菇老抽,黄冰糖  做法  1.腐竹和干茶树菇分别用温

0评论2016-03-05

茶树菇鸡肉蒸肠粉
  材料:肠粉200克 茶树菇适量 新鲜鸡肉块200克 西生菜 韭黄适量 姜 糖适量  做法  1 茶树菇洗净,和鸡肉拌到一起,放入老

0评论2016-03-05

茶树菇滑鸡
  材料:活鸡1/4只,茶树菇250克,生姜几片,油,盐,生抽,白糖,生粉,酒  做法  1.茶树菇切去根部  2.放进盆里,清洗

0评论2016-03-05

茶树菇烧豆腐
  材料:豆腐,茶树菇,口蘑,青椒,红椒,蚝油,盐,姜片,清水  做法  1.豆腐切片;青红椒切菱形片;口蘑洗净切片;茶树

0评论2016-03-05

黑木耳青瓜牛肉汤
  材料:(3-4人份)调味料: 生抽:2汤匙 淀粉:1汤匙 麻油:1/2汤匙 盐:适量牛肉:300克(可牛腱或胸肉)黑木耳:一把(约15

0评论2016-03-03

黑木耳肉饼
  材料:猪肉350克(用三肥七瘦的口感会比较好),黑木耳10克(干),生姜1块,生抽,盐,白糖,生粉  做法  1.猪肉剁成肉

0评论2016-03-03

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