蘑菇食谱
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三丝蚝油杏鲍菇
原料:杏鲍菇、胡萝卜、尖椒 调料:蚝油、白糖、食盐、葱丝做法: 1、青椒胡萝卜分别切丝,杏鲍菇撕成丝。 2、切些葱丝备用。 3

0评论2016-03-17

油浸蘑菇
1.选择干蘑菇最好。稍微挑拣一下,用小刀把根部的泥沙刮去 2.用凉水淘洗第一遍,水倒掉。再淘洗第二遍,稍微浸泡5分钟,水不要

0评论2016-03-16

煎烤蘑菇大虾
1.大虾洗净,蘑菇用打湿的厨房用纸擦干净,切成厚片 2.柠檬挤出汁,加了蜂蜜,胡椒,蒜泥,橄榄油,迷迭香的叶子和盐,搅拌均匀

0评论2016-03-16

翡翠蘑菇肉丝
1.洗净荠菜,荠菜滚水焯过,凉水过凉(不会变黄),挤干水份,斩末,一斤做三份存放(摊平)。存放冰箱速冻随吃随取2.食材:荠菜一包

0评论2016-03-16

香茅蘑菇炒虾仁
1.准备所需原料 2.虾肉去壳取肉 3.挑去肠泥后,冲洗干净沥去水分 4.虾肉用料酒,盐,白糖,姜丝,五香粉少许腌制10分钟 5.洗净

0评论2016-03-16

奶油蘑菇拌乌冬
1.蒜瓣压成茸,黄油锅内融化放入蒜蓉转小火炒香,蒜蓉不宜大火炒,否则炒焦口味会变苦。2.口蘑对切成四分之一块状,倒入炒好的

0评论2016-03-16

最美香菇乳鸽汤
主料:乳鸽1只,香菇200g 辅料:葱姜蒜适量 调料:盐1小勺 制作方法: 1.乳鸽斩块,入沸水焯烫至肉质紧实,杂质析出,捞出乳鸽

0评论2016-03-15

茄汁蘑菇
原料:番茄、 芡汁、番茄酱、鸡精、香油、白醋、糖、、适量水、酱油。 做法: 1、锅中热少量油,加入两大勺番茄酱,小火翻炒,

0评论2016-03-15

五花肉卷金针菇(二)
主料:五花肉60g、金针菇80g、食盐3g、酱油5g、味精3g、调和油少许、元贞糖5g 做法: 1、金针菇去根洗净。 2、把五花肉切成薄片

0评论2016-03-15

五花肉卷金针菇
主料:五花肉(250g)、金针菇(150g)、尖椒(适量)、胡萝卜(适量)。 做法: 1、五花肉切薄一点的大片,金针菇去根洗净切段,尖椒,

0评论2016-03-15

香辣什锦菇(降脂食谱)
材料:平菇、鸡腿菇、茶树菇各100克,青椒、红椒各30克。 做法: 1.将平菇、鸡腿菇、茶树菇洗净,沥干水分,分别用手撕成粗丝

0评论2016-03-15

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