增强抵抗力【姬松茸杂菌鸡汤】|食用菌蘑菇食谱|食用菌消费|易菇网-食用菌产业门户网站|食用菌产业门户网

$D]8C_PYY_XKY{[VP1({H9JK$

材料：

　　土鸡半只（500克）

　　姬松茸15克

　　猴头菇一个（15克）

　　黑木耳5克

　　花菇10克

　　草菇5克

　　茶树菇15克

　　红枣5颗

　　姜片2片

　　食盐少许

　　酱油1勺

　　玉米淀粉3克

　　做法：

　　1、把姬松茸杂菌洗净用清水浸泡30分钟（图1—2）。

　　2、把鸡洗净斩件，用盐、酱油和玉米淀粉腌制（图3—4）。

　　3、汤锅放入3升清水，煮沸后放入姬松茸杂菌，再放两片姜，煮沸后转中小火煲1小时（图5—6）

　　4、放入腌制的鸡块，再煲30分钟，可以根据个人口味下盐调味。

　　小贴士：

　　1、用水浸泡姬松茸杂菌能煲出菇菌类的鲜味。

　　2、鸡块后下煲出来的鸡肉嫩滑，不会柴，既有汤又有鲜美的鸡肉吃。

材料:姬松茸菇20克，鲜淮山500克，排骨250克，盐适量，清水1升做法:1.将姬松茸菇洗净后用1升清水浸软，然后剪成小块。2.排骨洗净

0评论2023-07-13

主要功效：补虚、增强抵抗力推荐人群：抵抗力差的人群材料：虫草花20g、姬松茸50g、瘦肉200g、生姜3大片(3人量)烹调方法：虫草花

0评论2022-12-13

【用料】姬松茸10克、竹荪10克、莲子20克、木耳10克、花菇10克、乌鸡半只、姜2片、盐适量【做法】1 莲子洗净，木耳提前泡发。2

0评论2022-10-19