虫草花姬松茸瘦肉汤

主要功效：补虚、增强抵抗力

推荐人群：抵抗力差的人群

材料：

虫草花20g、姬松茸50g、瘦肉200g、生姜3大片(3人量)

烹调方法：

虫草花和姬松茸稍微清洗，瘦肉切片焯水，然后把虫草花、姬松茸、瘦肉片和生姜片一起放入瓦锅中，加入1000ml清水，大火煮开，后转中火约半小时。加盐调味即可食用。