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椒盐蘑菇的做法

2015-07-14 16:340新浪美食
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　　原料：平菇、鸡蛋、食用油、花椒粉、椒盐、面粉、五香粉。
　　做法：
　　1、鲜蘑菇适量，撕成条，热水煮熟，凉水冲，待凉用手攥去水份。
　　2、平菇加鸡蛋一个，面粉适量，五香粉，盐进行调味。
　　3、.锅下适量油，待油热后放入调好糊的鲜蘑菇，炸熟即可。撒上椒盐就可以装盘。
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