香炸金针菇
鸡蛋加盐打散，金针菇洗净去蒂，切成0.5厘米厚的片，先裹上一层鸡蛋液，再裹上一层淀粉。起油锅，八成热下入金针菇，炸至定型捞
0评论2022-10-24
香菇青菜
步骤香菇洗净后切丁，青菜切半只取菜梗的部分；锅中加水，先将青菜汆熟加一点盐，捞出，装盘；炒制香菇，锅里加油
0评论2022-10-24
芦笋菌菇炒鲍仔
准备：白玉菇蟹味菇 杏鲍菇 芦笋 鲍鱼 青红椒第一步：芦笋杏鲍菇改刀，切细条第二步：青红椒、葱、生姜、蒜改刀第三步：鲍鱼清洗
0评论2022-10-24
雪梨银耳盅
食材：丰水梨、白银耳、红枣、莲子、百合、枸杞、适量冰糖做法步骤1：将白银耳用凉水泡发、洗净，去蒂后撕成小朵。步骤2：将梨子
0评论2022-10-20
深秋滋补 姬松茸竹荪乌鸡汤
【用料】姬松茸10克、竹荪10克、莲子20克、木耳10克、花菇10克、乌鸡半只、姜2片、盐适量【做法】1 莲子洗净，木耳提前泡发。2
0评论2022-10-19
香菇西兰花
食材：西兰花一颗，香菇12朵，酱汁料，蚝油半汤匙，生抽一汤匙，盐适量，鸡粉适量，淀粉适量，水适量。做法：1、香菇用水泡发，
0评论2022-10-19
海鲜菇炒肉丝
准备食材：海鲜菇洗净切段，肉切细丝，青红辣椒切丝，姜蒜切片，葱切段备用肉丝腌制一下：加入盐，鸡粉，料酒，生抽，老抽，淀粉
0评论2022-10-18
茶树菇炒五花肉
准备食材：茶树菇 200g、五花肉 150g、青椒4-5个、姜蒜干辣椒少许做法：1.茶树菇去掉带泥的根部，冲洗干净，把体型较为肥胖的撕
0评论2022-10-18
姬松茸竹荪乌鸡汤
【用料】姬松茸10克、竹荪10克、莲子20克、木耳10克、花菇10克、乌鸡半只、姜2片、盐适量【做法】1 莲子洗净，木耳提前泡发。2
0评论2022-10-11
番茄日本豆腐金针菇
所需材料：番茄2个，日本豆腐3条，金针菇250克，蒜10克，淀粉适量，生抽1勺，老抽1勺，番茄酱1勺，糖半勺，盐少许，清水半碗，食
0评论2022-10-10
木耳豆腐羹
原料：黑木耳20朵、嫩豆腐1盒、胡萝卜1根、盐1茶匙、高汤750毫升、鸡精1/4茶匙、水淀粉4汤匙、香油1/2茶匙。做法：黑木耳用冷水
0评论2022-10-09
海鲜菇炒肉丝
准备食材：海鲜菇洗净切段，肉切细丝，青红辣椒切丝，姜蒜切片，葱切段备用肉丝腌制一下：加入盐，鸡粉，料酒，生抽，老抽，淀粉
0评论2022-10-08
茶树菇鸡汤
做法：1、先鸡肉切小块焯水，焯水的鸡肉用冷水过一遍，把泡沫洗掉备用。2、将一小把茶树菇泡水10分钟，泡好后切掉根，洗干净备用
0评论2022-10-08
青麻杏鲍菇
杏鲍菇切成长条后先油炸再汆水，加青麻鲜、葱油拌入味，缠成小卷 ，远看犹如两团面条一般，小巧可爱。原料：杏鲍菇180克。调料：
0评论2022-09-30
辣炒杏鲍菇
食材：杏鲍菇配料：小米椒、青尖椒、蒜、酱油、食用盐、食用油做法：1.杏鲍菇斜刀切片，青尖椒洗净去籽切丝，小米辣洗净切段，大
0评论2022-09-30
杏鲍菇炒五花肉
食材：优质五花肉、杏鲍菇、胡萝卜配料: 小葱、姜、蒜、料酒、食盐、食用油、酱油制做;1.热锅中加入食用油，放入五花肉煸炒;2.炒
0评论2022-09-30
茶树菇炒牛肉
原料：鲜茶树菇250克，鲜牛肉150克，红椒6克，蒜茸3克，生姜2克，葱度2克调料：食盐2克，味精3克，鸡粉2克，胡椒粉2克，蠔油2克
0评论2022-09-27
茶树菇炒牛肉
原料：鲜茶树菇250克，鲜牛肉150克，红椒6克，蒜茸3克，生姜2克，葱度2克调料：食盐2克，味精3克，鸡粉2克，胡椒粉2克，蠔油2克
0评论2022-09-27
平菇瘦肉汤
食材:平菇适量，里脊肉或者前夹肉瘦肉150g，香葱一根，生姜一块。做法:1.平菇撕成小朵，瘦肉切片，放少许盐+1勺料酒+1勺生抽+1勺
0评论2022-09-24
火腿豆腐平菇汤
食材：豆腐、火腿、平菇、桃园建民西瓜酱、葱姜、香菜、盐做法：1、先把食材都处理好，把豆腐仔细地冲洗干净，控一下水后，切成
0评论2022-09-24
野山菌锅播
原料：猴头蘑、草菇、香菇各 、松茸、黑虎掌菌、老人头菌调料：葱花、姜片各5克，盐、味精、鸡精、蘑菇精、胡椒粉、鸡油、鸡汤做
0评论2022-09-24
扁豆香菇焖肉饭
用料：大米 1.5杯（200g） 水 1.5杯 扁豆 250g 鸡小胸 200g 香菇 8-10朵 大蒜 1瓣 油 15g 生抽 40g 老抽 15g 糖 3g 盐 一小撮扁
0评论2022-09-24
杏鲍菇炒肉
食材：杏鲍菇、里脊肉、青红椒做做法：1、杏鲍菇切丝，水开焯水2分钟，捞出备用。2、里脊肉切条，加少许盐和胡椒粉，一勺生抽，
0评论2022-09-21
黄花菜炒杏鲍菇
做法1、备菜！黄花菜一定要提前泡发，多换几次水，泡不好发苦的。2、食材改刀。杏鲍菇切片，鸡胸切丝，黄花菜截一下，葱花、姜末
0评论2022-09-21
螃蟹海鲜菇汤
材料：螃蟹3只、海鲜菇100g、香菜、葱段、姜片适量（3-4人份）。烹调方法：将螃蟹剥开洗净，去除蟹壳和内脏后斩成2-4件；锅中加
0评论2022-09-20
素炒灰树花
原料：灰树花、红椒、葱、油、盐。做法步骤：第1步、食材备用。第2步、把灰树花处理一下，去掉底下的根部。第3步、掰成一片片清
0评论2022-09-20
茶树菇烧鸡
主料：茶树菇、鸡做法：1.鸡处理干净，用盐和料酒腌30分钟后切块备用，茶树菇先用水泡发；2.锅内倒油，放入鸡块炒香，再放茶树菇
0评论2022-09-20
蒜蓉蒸金针菇
做法：步骤1：金针菇洗干净撕开后放在盘子里；步骤2：准备一头蒜剥开，切碎成蒜末，热锅热油后放入蒜末，爆香；步骤3：加上蚝油
0评论2022-09-19
金针菇炒西兰花
-材 料-西兰花1棵，金针菇1把生姜，金兰素蠔油酱油，淀粉芝麻油，香油适量-步 骤-1. 西兰花洗净撕小朵后焯一下捞出，过冷水后沥
0评论2022-09-19
天麻当归鱼头汤
【组成】：鲢鱼头1个，天麻15g，当归10g，枸杞子6g，川芎3g，甘草3g，豆腐2块，生姜、葱、盐适量【做法】：首先把鱼头洗干净，撒
0评论2022-09-15
