蘑菇食谱
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黑糖黑木耳麦片粥
材料:黑木耳100克麦燕片60克黑糖6克做法:1 将木耳清洗干净,放入果汁机加入水盖过黑木耳打碎备用。2 黑木耳汁儿、燕麦片倒入锅

0评论2022-12-26

虫草花姬松茸瘦肉汤
主要功效:补虚、增强抵抗力推荐人群:抵抗力差的人群材料:虫草花20g、姬松茸50g、瘦肉200g、生姜3大片(3人量)烹调方法:虫草花

0评论2022-12-13

蒸红枣木耳美颜祛斑
蒸红枣木耳。选红枣10颗,黑木耳15克,冰糖适量。红枣要用清水泡约2小时,黑木耳用清水泡发就可以。将它们放碗内,加清水、冰糖

0评论2022-12-13

黑木耳枸杞炖乌鸡
材料:黑木耳干10克,瘦猪肉100克,生姜3片,盐少许。做法:瘦肉切丁,黑木耳去蒂洗净,加生姜3片,水适量,小火炖煮30~40分钟,

0评论2022-12-02

黑木耳炖瘦肉
材料:黑木耳干10克,瘦猪肉100克,生姜3片,盐少许。做法:瘦肉切丁,黑木耳去蒂洗净,加生姜3片,水适量,小火炖煮30~40分钟,

0评论2022-12-02

银耳木瓜排骨汤
材料:干银耳20克,木瓜100克,猪排骨200克,葱、姜、调味品适量。做法:银耳泡发洗净,木瓜去皮去籽切块,排骨切块焯水。汤锅加

0评论2022-12-02

银耳煲鸡
材料:干银耳20克,乌鸡半只,枸杞一小把,大枣二三枚,食盐少量。做法:将银耳泡发后去蒂洗净,乌鸡洗净切块,与枸杞、红枣一起

0评论2022-12-02

银耳煲芡实
材料:干银耳20克,干莲子20克,干芡实20克,干淮山20克,鸡蛋1只,白糖或食盐少量。做法:将银耳、莲子泡发、洗净,与芡实、山

0评论2022-12-02

番茄酸羊肉鲜金针菇锅
主要食材:肥羊10多片、金针菇一把、西红柿2个、土豆粉条、开水适量调料:食用油、姜丝、蒜末、生抽、盐、胡椒粉、香油、香葱适

0评论2022-12-02

番茄金针菇汤
用到:番茄、鸡蛋、金针菇、葱花、油、盐番茄洗干净,顶端划十字口,用开水烫一下,去皮切块。金针菇洗净之后控水,2个鸡蛋打散

0评论2022-12-02

虫草花鸡汤
用到:鸡、虫草花、淮山药、枸杞、红枣、姜片、料酒、盐鸡肉冷水下锅,加料酒、姜片、清水焯水后,捞出来待用。重新起锅,把鸡肉

0评论2022-12-02

金针菇辣白菜盖饭
食材:金针菇、辣白菜、香油、细香葱、稻花香米饭做法:1、平底锅热油、中小火翻拌辣白菜一分钟左右;2、关火后加入金针菇搅拌均

0评论2022-11-25

香菇炒红菜苔
原料:香菇适量、红菜苔适量、蒜适量、油适量、盐适量、蚝油适量。做法步骤:1.香菇、红菜苔清洗干净。2.香菇切片,红菜苔切段,

0评论2022-11-25

煎杏鲍菇
做法:1、把杏鲍菇用淡盐水泡泡洗净切片2、把菜籽油烧到8成热,下杏鲍菇,加盐,煎到一面微微发黄,翻面继续煎另一面3、煎都两面

0评论2022-11-21

辣椒煎杏鲍菇
做法:1、把青辣椒洗净去蒂去籽一切两半,把杏鲍菇洗净,用淡盐水泡泡洗净切长条2、取一小碗加生抽、蚝油、白糖、少许盐搅拌均匀

0评论2022-11-21

孜然炒杏鲍菇丝
做法:1、先把杏鲍菇洗净,最好用淡盐水泡泡,也可以用热水泡泡在清洗,顺着纹路用手撕成丝2、把锅烧热,加杏鲍菇翻炒出香味出水

0评论2022-11-21

金针菇蒸腊肠
原材料:金针菇260克,腊肠1根配料:小米辣椒2个,香葱1根制作步骤:1:准备主要原材料。2:金针菇剪掉根部后撕成小朵,新鲜沥水

0评论2022-10-31

香菇板栗炖鸡
1、食材:香菇、板栗、土鸡。2、鸡肉洗净切块、板栗去壳洗净待用。3、香菇洗净提前泡发待用。4、鸡肉加入生姜丝、1大勺蚝油、生

0评论2022-10-31

素炒杂菇
1、食材:草菇、木耳、鸡腿菇、香菇、豆豉、大蒜、青红椒。2、杂菇洗净切片待用、青红椒去籽洗净切片待用、大蒜豆豉洗净切碎待用

0评论2022-10-31

秀珍菇炒蛋
1、食材:秀珍菇、鸡蛋2个、大蒜、葱。2、秀珍菇撕开洗净、大蒜洗净切碎、葱洗净切段待用。3、鸡蛋液倒入碗里搅散待用。4、热锅

0评论2022-10-31

杂菇西兰花炒蛋
1、食材:西兰花、鸡蛋、青红椒、蟹味菇、白玉菇、大蒜。2、西兰花切小朵洗净、青红椒去籽洗净切片、菌菇洗净待用、大蒜洗净切碎

0评论2022-10-31

蚝油香菇油菜
1、食材:香菇、油菜、大蒜、生姜、葱头。2、香菇洗净切小块、油菜洗净、生姜大蒜和葱头洗净切碎待用。3、准备料汁,碗里加入生

0评论2022-10-31

凉拌金针菇
主料:金针菇、粉丝做法:1.碗内放辣椒、蒜蓉、葱头、芝麻,浇上热油,做成酱料;2.将酱料倒入煮好的金针菇和粉丝中,放糖,浇上

0评论2022-10-27

银耳百合沙参汤
原料:银耳12克,百合15克,北沙参12克,冰糖适量。步骤:1.银耳用清水浸泡,待泡发后洗净、掰成小块。2.将银耳与百合、沙参、冰

0评论2022-10-24

金针菇肥牛
材料:肥牛250g,金针菇一把,火锅底料一小块,豆瓣酱一勺,小米椒5个,蒜5瓣,葱适量,生抽,盐,耗油适量步骤1、蒜切末,小火

0评论2022-10-24

袖珍菇炒双椒
准备袖珍菇、青红椒以及笋第一步:将笋以及青红椒切片备用第二步:热锅起油,加入笋片煸炒去涩味后加入青红椒、袖珍菇翻炒片刻第

0评论2022-10-24

酿香菇
取香菇洗净后去蒂虾肉去除虾线后,剁成泥状准备好胡萝卜末和马蹄末;虾肉中加盐、胡椒粉和葱白调味朝一个方向搅拌、摔打,上浆然

0评论2022-10-24

香菇焖鸡
准备:香菇母鸡 香菜第一步:香菇泡发。哈姐建议香菇还是要预留时间,用冷水泡发,温水会带走香菇本身的香味。第二步:母鸡切块

0评论2022-10-24

金针菇烩豆腐
准备:老豆腐金针菇 黑木耳 蒜苔 青红椒 郫县豆瓣酱第一步:热油锅中加入老豆腐煎香,盛出第二步:金针菇黑木耳 蒜苔 青红椒改刀

0评论2022-10-24

什锦菌菇及鲜番茄烩巴沙鱼柳
主料:巴沙鱼柳,鲜番茄,金针菇,蟹味菇,西蓝花,日本豆腐,鲜柠檬。调味料:番茄沙司,海盐,橄榄油1、将巴沙鱼柳解冻,切蝴

0评论2022-10-24

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