平菇白菜鸡血汤食材
平菇 瘦肉 白菜 姜 新鲜鸡血 水 盐 食用油
平菇白菜鸡血汤的做法
1.准备好食材
2.锅内加水，直接把鸡血放入用冷水煮
3.煮熟捞起来过下凉水待用
4.锅加热放适量油，盐把白菜放入炒几下
5.把瘦肉倒入
6.迅速翻炒几下
7.加入适量的水把姜片放入加少许，油和盐，煮开
8.水开后倒鸡血
9.加入平菇
10.在把汤水煮开后平菇熟了就好了
11.装盘就可以食用了
小贴士
白菜和瘦肉只是和油盐炒几下就可以加水了，不必炒熟，这样在加水入味点，放平菇后汤水开了就熟了，不要煮太久哦，不然肉老了就不好吃了
