北 美 松 茸
Ⅰ.概况Ⅱ.北美松茸Ⅲ.科学命名和宏观性状Ⅳ.松茸的菌塘Ⅴ.商业上重要的习性和生境Ⅵ.松茸
0评论2004-09-23
云南松茸经济与资源可持续利用
摘要本文通过松茸资源状况以及云南松茸出口在贸易中的经济地位、对云南地方经济的影响以及在云南省松茸资源的利用现状与管
0评论2004-09-23
谈谈松茸的几个问题
前言根据文献记载，至少有两千五百种以上的蘑菇是可食用的(1)。其中大部分是腐生菌，仅有二百多种是共生真菌，即所
0评论2004-09-23
中国双孢蘑菇栽培与品种改良
王泽生福建省轻工业研究所，福州，350005摘要：本文回顾了国际和国内双孢蘑菇栽培与品种改良的历史进程。从192
0评论2004-09-23
利用针叶树木屑栽培食用菌研究进展
针叶树与阔叶树一样是重要的森林资源，由于针叶树含有脂类物质，因此长期以来其木屑不能直接用于食用菌生产。水煮法、蒸馏法、碱
0评论2004-09-23
药用真菌液体发酵研究进展
药用真菌液体发酵研究进展朱戎陈向东兰进（中国医学科学院中国协和医科大学药用植物研究所，北京，100094）摘要:本
0评论2004-09-22
多根硬皮马勃 (菌根菌)
多根硬皮马勃（SclerodermapolyrhizumPers.）子实体小至中等，近球形，有时不规则形，未开裂前宽4-8cm。包被厚而坚硬，初
0评论2004-09-21
绒边乳菇 (菌根菌)
绒边乳菇[Lactariuspubescens(Fr.exKronbh.)Fr.]子实体中等大,污白色至粉白色。菌盖直径5-10cm，扁半球形，中部下凹，边缘
0评论2004-09-21
橙盖鹅膏菌 (菌根菌)
橙盖鹅膏菌[Amanitacaesarea(Scop.:Fr.)Pers.exSchw.] 又称黄罗伞、黄鹅蛋菌（四川）、橙盖鹅膏、鸡蛋黄蘑（黑龙江）、橙
0评论2004-09-21
鳞柄口蘑 (菌根菌)
鳞柄口蘑（TricholomapsammopusKalchbr.）子实体一般中等大。菌盖直径4-14cm，扁半球形至平展，表面锈褐色至栗褐色，中部较
0评论2004-09-21
草菇
草菇（VoluariellaVolvacea）又名兰花菇，它含有人体所需要的十八种氨基酸，维生素C含量丰富，均比蔬菜和水果高出好几倍，草菇
0评论2004-09-21
茶树菇
茶树菇拉丁文：Agrocybechaxinggu别名：茶新菇、柳松茸、仙菇、神菇、茶菇等属担子菌纲，伞菌目，口蘑科，侧耳属
0评论2004-09-21
长根菇
长根菇隶属于真菌门，担子菌亚门，层菌纲，伞菌目，白蘑科，奥德蘑属。长根菇食之滑爽鲜美，味美清香富含蛋白质、氨基酸、脂肪、
0评论2004-09-21
裂皮白环蘑
裂皮白环蘑[Leucoagaricusexcoriatus(Schaeff.:Fr.)Sing.]子实体较大，菌盖4-11cm，初期近球形，后期近平展，白色，中部
0评论2004-09-21
粉褶侧耳
粉褶侧耳[PleurotusrhodophylliusBres]又称粉红褶侧耳。子实体小至中等大。菌盖扇形或近扇形，带粉红色，后褪为白色，直
0评论2004-09-21
粉紫香菇
粉紫香菇[Lepistapersonata(Fr.:Fr.)Sing]子实体中等至大型。菌盖直径5-10（20）cm，半球形至近平展，藕粉色或淡紫粉色，较快
0评论2004-09-21
硬柄小皮伞
硬柄小皮伞[Marasdsmiusoreades(Bolt:Fr.)Fr.]又称硬柄皮伞、仙环上皮伞。子实体较小。菌盖宽3-5cm，扁平球形至平展，中
0评论2004-09-21
紫丁香蘑
紫丁香蘑[Lepistamucla(Bull.:Fr.)Cooke]又称裸口蘑、紫晶蘑。子实体一般中等大。菌盖直径3.5-10cm，半球形至平展，有时
0评论2004-09-21
香杏丽菇
香杏丽菇[Calocybegambosa(Fr.)Sing.]又称虎皮香杏、黄皮口蘑、香杏蘑。子实体一般中等大。菌盖直径6-12cm，半球形至平
0评论2004-09-21
暗褐寓褶伞
暗褐寓褶伞[Lyophyllumloricatum(Fr.)Kuhner]子实体一般较小或中等，菌盖直径3-12cm，初期扁半球形、后期近扁平，中部稍
0评论2004-09-21
褐寓褶伞
褐寓褶伞[Lyophyllumfumosum(Pers)P.D.Orton]子实体丛生一起，菌盖较小，直径1-5cm,半球形、扁半球形至平展，边缘稍翻起
0评论2004-09-21
金顶侧耳
金顶侧耳[PleurotuscitrinopileatusSing]又称榆黄蘑、金顶蘑。子实体一般中等大。菌盖草黄色至鲜黄色，光滑，漏斗形，边
0评论2004-09-21
蜜环菌
蜜环菌[Armillariellamellea(Vahl:Fr.)Karst.]子实体一般中等大。菌盖直径4-14cm，淡土黄色、蜂蜜色至浅黄褐色。老后棕
0评论2004-09-21
鸡纵菌
鸡纵菌[Termitornycesalbuminosus(Berk)Heim]又称伞把菇（四川）、鸡肉丝菇（台湾、福建）、豆鸡菇、白蚁菰（福建、广东）
0评论2004-09-21
黄白蚁伞
黄白蚁伞(TermitomycesaurantiacusHeim)此菌又称黄鸡纵。子实体中等至较大。菌盖直径5-10cm或更大，幼时圆锥形、钟形
0评论2004-09-21
蒙古口蘑
蒙古口蘑（TricholomamongolicumImai）又称白蘑、白蘑菇、蒙古口蘑（内蒙古）。子实体白色。菌盖宽5-17cm，半球形至平层
0评论2004-09-21
松口蘑
松口蘑[Tricholomamatsatake(S.ItoetImai)Sing]又称松磨、松茸、鸡丝菌（西藏）。子实体中等至较大。菌盖直径5-10cm，扁
0评论2004-09-21
泡质盘菌
泡质盘菌（PezizavesicalosaBull.:Fr.）又称粪碗。子实体中等大小，有时可达14cm。初期近球形，逐渐伸展呈杯状，无菌柄
0评论2004-09-21
大白口蘑
大白口蘑（TricholomagiganteumMassee）又称洛巴口蘑、大口蘑。子实体中等至大型，白色。菌盖直径8-23（32）cm，厚，初期半
0评论2004-09-21
