猪苓繁殖技术取得新突破
本报讯（记者张家玮）中国医科院药用植物研究所研究员、博士生导师郭顺星在前人工作的基础上，经过多年努力，在猪苓菌丝、猪苓菌
0评论2004-09-27
食用菌工厂化设施栽培的问题与对策
食用菌工厂化设施栽培的问题与对策黄毅(福建农林大学，福州350002)1.食用菌工厂化设施栽培的定义食用菌工厂化设施栽
0评论2004-09-27
茯苓发酵茶利尿作用初探
茯苓发酵茶利尿作用初探?陈济琛郑永标林新坚林戎斌蔡海松?（福建省农科院土壤肥料研究所，福州350013）?茯苓发酵
0评论2004-09-27
香港大学证实云芝可抗肺癌
香港大学证实云芝可抗肺癌凤凰卫视9月15日消息：据报导，癌症是医学界面对的难题，中药或能控制病情。香港大学的临床研究发
0评论2004-09-24
药用蘑菇的临床应用
药用蘑菇的临床应用70年代以来，我国广泛应用灵芝、银耳、冬虫夏草等药用真菌治疗慢性支气管炎。由于诊断标准、疗效标准不完全
0评论2004-09-24
海南省尖峰岭自然保护区大型真菌资源调查
该研究首先发现了2个新种。6个中国新纪录种和37个海南新记录，从而大大丰富和完善了我国和海南地区的大型真菌资源，同时，也丰富
0评论2004-09-24
真姬菇
真姬菇:真姬菇又名玉蕈、斑玉蕈，属担子菌亚门层菌纲伞菌目白蘑科离褶菌族玉蕈属。其味比平菇鲜，肉比滑菇厚，质比香菇韧，口
0评论2004-09-24
姬松茸提取物对高血压和高血脂有效
日本KYUSAI于9月1日宣布，在姬松茸提取物(使用该公司自主开发的培养法获得)动物实验中证实：这种物质对高血脂和高血压等生活习惯
0评论2004-09-23
迪庆松茸资源的保护与可持续利用
一、松茸资源保护的重要意义松茸资源是大自然赐予迪庆人民的天赋宝藏。每年7-10月份，是产区群众采集松茸的繁忙季节。松茸
0评论2004-09-23
羊肚菌人工栽培研究的现状与前景
羊肚菌人工栽培研究的现状与前景杨国良贾乾义 羊肚菌（Morchellaspp）俗称羊肚菜、羊肚蘑。因其菇盖表面凹凸不平，形态
0评论2004-09-23
中国栽培的食用菌种类和品种概况
中国农业科学院中国农业菌种保藏管理中心（AgriculturalculturecollectionofChina,ChineseAcademyofAgriculturalScien
0评论2004-09-23
日本松茸概况
Ⅰ．松茸1.前言松茸是日本人秋天最喜爱的食品。 每到秋季，电视节目里主持人甚至用“您吃过松茸了吗”代替了日
0评论2004-09-23
野生蕈菌（含松茸）的几个特点
1.概况据最新统计显示（Hawksworth，2001），地球上约存在14万种能产生一定体积和相应结构子实体的蕈菌（ChangandMile
0评论2004-09-23
确保质量第一是永恒的主题
松茸（Tricholomamatsutake），是极为珍稀名贵的野生食用菌，人们形容：野生菌是女皇头上的桂冠，松茸则是桂冠中央的一颗“绿
0评论2004-09-23
北 美 松 茸
Ⅰ.概况Ⅱ.北美松茸Ⅲ.科学命名和宏观性状Ⅳ.松茸的菌塘Ⅴ.商业上重要的习性和生境Ⅵ.松茸
0评论2004-09-23
云南松茸经济与资源可持续利用
摘要本文通过松茸资源状况以及云南松茸出口在贸易中的经济地位、对云南地方经济的影响以及在云南省松茸资源的利用现状与管
0评论2004-09-23
谈谈松茸的几个问题
前言根据文献记载，至少有两千五百种以上的蘑菇是可食用的(1)。其中大部分是腐生菌，仅有二百多种是共生真菌，即所
0评论2004-09-23
中国双孢蘑菇栽培与品种改良
王泽生福建省轻工业研究所，福州，350005摘要：本文回顾了国际和国内双孢蘑菇栽培与品种改良的历史进程。从192
0评论2004-09-23
利用针叶树木屑栽培食用菌研究进展
针叶树与阔叶树一样是重要的森林资源，由于针叶树含有脂类物质，因此长期以来其木屑不能直接用于食用菌生产。水煮法、蒸馏法、碱
0评论2004-09-23
药用真菌液体发酵研究进展
药用真菌液体发酵研究进展朱戎陈向东兰进（中国医学科学院中国协和医科大学药用植物研究所，北京，100094）摘要:本
0评论2004-09-22
多根硬皮马勃 (菌根菌)
多根硬皮马勃（SclerodermapolyrhizumPers.）子实体小至中等，近球形，有时不规则形，未开裂前宽4-8cm。包被厚而坚硬，初
0评论2004-09-21
绒边乳菇 (菌根菌)
绒边乳菇[Lactariuspubescens(Fr.exKronbh.)Fr.]子实体中等大,污白色至粉白色。菌盖直径5-10cm，扁半球形，中部下凹，边缘
0评论2004-09-21
橙盖鹅膏菌 (菌根菌)
橙盖鹅膏菌[Amanitacaesarea(Scop.:Fr.)Pers.exSchw.] 又称黄罗伞、黄鹅蛋菌（四川）、橙盖鹅膏、鸡蛋黄蘑（黑龙江）、橙
0评论2004-09-21
鳞柄口蘑 (菌根菌)
鳞柄口蘑（TricholomapsammopusKalchbr.）子实体一般中等大。菌盖直径4-14cm，扁半球形至平展，表面锈褐色至栗褐色，中部较
0评论2004-09-21
草菇
草菇（VoluariellaVolvacea）又名兰花菇，它含有人体所需要的十八种氨基酸，维生素C含量丰富，均比蔬菜和水果高出好几倍，草菇
0评论2004-09-21
茶树菇
茶树菇拉丁文：Agrocybechaxinggu别名：茶新菇、柳松茸、仙菇、神菇、茶菇等属担子菌纲，伞菌目，口蘑科，侧耳属
0评论2004-09-21
