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炒黑木耳时,下锅就噼里啪啦响?只需掌握这1个小诀窍,轻松解决
【所需食材】:泡发好的木耳200克、洋葱80克、姜末5克、蒜末5克、蚝油6ml、青椒丝3克、红椒丝5克、鸡精2克、食盐、食用油适量。

0评论2019-12-19

油酥平菇,一款鲜香可口的小食
食材:平菇、鸡蛋、淀粉、盐、香葱、食用油。 制作方法: 1、将平菇清洗干净,太大的可以改小点,备用。 2、加1~3个鸡蛋,适量

0评论2019-12-17

一道让你流连忘返的美味“金针菇酸辣汤”
酸辣汤是一道美味好吃的地道美食,酸辣汤做起来比较简单的,不过呢,要做出来真正酸辣的味道,还要有浓汤鲜香的话可不简单呢。

0评论2019-12-12

金针菇别只会凉拌吃,冬季适合这样做,营养暖身,开胃又下饭
肥牛金针菇 配料: 肥牛300克、金针菇200克、蒜未10克、姜未8克、豆瓣酱15克、鸡精适量、香菜段少许 烹饪步骤: 1.准备好肥牛片和

0评论2019-12-09

蚝油香菇这样做,只需要5个步骤,一上桌就抢光了
食材:香菇十几朵、青红椒各半个 配料:蚝油、葱蒜、生抽、白糖、香油、食盐 开始制作: 步骤1.准备好所需要的食材:香菇十几朵

0评论2019-12-09

美味的香菇滑鸡煲仔饭
食材:白条鸡、香菇、大米、桃园建民西瓜酱、油菜、葱、姜、生抽、淀粉、盐、料酒、胡椒粉、糖 做法:1、我们需要先把白条鸡冲

0评论2019-12-09

东北野生黑木耳,味道鲜美,营养丰富
在了解哪些人不能吃香菇之前先给大家介绍一下香菇的功效: 1、可以改善三高的症状:三高是当前对人体健康危害程度最高的疾病,

0评论2019-12-05

它比肉香比肉好吃,香菇的6种做法,常吃增强体抗力冬天不感冒
【香菇炒肉片】 原料: 里脊肉 香菇 制作:肉片中加入盐、淀粉、生抽和料酒等调味料,拌均匀腌制一下;热锅凉油,下入肉片进锅

0评论2019-12-05

滋补野山菌汤,汤汁非常鲜美,而且营养十足,你学会了吗?
原材料 白玉菇50克,草菇50克,冬菇50克,滑子蘑50克,口蘑50克,人参5克,枸杞子5克,姜片三克,红花三克,蘑菇精一小勺,鸡汁

0评论2019-12-04

素中之王黑木耳
黑木耳被营养学家誉为素中之荤和素中之王,每100克黑木耳中含铁185毫克,它比绿叶蔬菜中含铁量最高的菠菜高出20倍,比动物性食

0评论2019-12-04

冬季养生 天麻用起来
冬令时节,天麻进入最佳采收季节。天麻俗称定风草,最广为人知的效用就是补脑,它既可入药,也可入膳。记者请来南方医科大学中

0评论2019-12-02

南瓜银耳汤 滋润养血又安神
推荐:广东省中医院临床营养科 材料:南瓜250克,莲子(去芯)30克,银耳一大朵,红枣10颗(2~3人量)。 烹调方法:先把各种食

0评论2019-12-02

香菇蛋白质含量丰富,每天吃对身体有何好处?教你如何挑选
新鲜香菇口感更嫩,有一股清香的味道,所以一般会用来清炒。而干香菇由于含有一种鲜味物质5-鸟苷酸,所以它的风味非常浓郁,一

0评论2019-12-02

晒干的香菇煲汤喝,美味又营养,不容错过
香菇古代叫香蕈,被正式载入药用的药学典籍是我国宋代的药学著作《日用本草》,其中对香菇的功效记载是能益气,不饥,治风破血。

0评论2019-11-25

这几种食用菌类 常吃点益处多
口蘑 白蘑菇中含有大量的维生素D。研究发现白蘑菇是惟一一种能提供维生素D的蔬菜,而维生素D是一种人群中极易缺乏却又非常重要

0评论2019-11-22

平菇、杏鲍菇、滑子菇……蘑菇这样吃才对味
平菇 平菇,又名白平菇,营养价值较高,而且价格一般较亲民,是性价比很高的蘑菇品种。 营养价值:平菇是生活中最常吃的蘑菇,

0评论2019-11-19

香菇冬瓜炖鸡
材料:香菇、冬瓜、鸡、姜、葱、油、盐 制作方法,首先将香茹去根部,洗净沥干水分,装盘备用,将冬瓜去皮去籽洗净切成大块装盘

0评论2019-11-18

香菇为啥那么香
香菇是一种以木材(屑)为主要生长基质的真菌类。由于营养丰富、香气浓郁、味道鲜美,素有菇中之王的美称。我国是世界上最早认识

0评论2019-11-01

香菇还能和豆腐一起炖,味道太鲜了,天然食材这样组合才好吃!
【准备食材】:豆腐、鲜香菇 【准备辅料】:油盐、葱、生抽、白糖、蚝油、鸡精、水淀粉、姜 Step1 :香菇用淡盐水浸泡一下,豆

0评论2019-11-01

金针菇和此物一起炒,清淡爽口,排出毒素,体重悄悄降
凉拌黑木耳的做法: 1、自家阳台上种的鲜嫩的小青菜,清洗干净。2元的金针菇切下根部,然后洗干净。2瓣大蒜拍碎。1个小米辣切小

0评论2019-10-29

香菇木耳豆腐汤,吃起来清爽可口,鲜味十足
材料水发香菇50克,嫩豆腐250克,黑木耳5克,胡萝卜30克,姜片10克,葱段10克,味精一小勺,食用盐一小勺,花椒油一小勺,植物油

0评论2019-10-28

金耳是什么 金耳的功效与作用
金耳又名黄木耳,是一种真菌类植物,同时也是一种食物,营养价值丰富。 金耳为真菌植物门真菌,又称黄木耳、金黄银耳、黄耳、脑

0评论2019-10-28

免疫力调理——凉拌虫草花
原料: 虫草花适量 金针菇适量 辅料: 黄瓜半根 制作过程 1、鲜虫草花充分洗净。 2、锅中清水烧开,放入虫草花焯水。 3、金针菇

0评论2019-10-28

清补,调理脾胃,猴头菇煲汤试一下
秋风一起,不少人就开始通过食疗进补了。其实,进入秋季天气干燥,不仅宜补肺,此时也是调补脾胃不可错过的机会。因为受补还是

0评论2019-10-24

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