豆腐烧香菇
食材:豆腐 (300克)、香菇 (250克)、五花肉 (适量)。做法:1、将豆腐切成大小合适的方块, 在表面上摸点盐, 腌制两分钟。2
0评论2021-07-08
香菇鸡肉粥
食材:鸡脯肉 (150克)、香菇 (2朵)、大米 (150克)、盐 (适量)、鸡精 (适量)、姜片葱末 (适量)、香菜末 (适量)。做法: 1、将鸡脯
0评论2021-07-08
香菇炖鸡
食材:草鸡 (半只)、香菇 (10个)、大葱 (2节)、姜 (3片)、八角 (1个)、干辣椒 (1个)、红椒 (半个)、香葱 (少许)。做法:1、草鸡
0评论2021-07-08
7步做一道美味可口的“烧素香菇”
烹饪步骤:1、放两勺面粉用清水浸泡顺时针搅拌,使蘑菇旋转洗去泥沙,然后用水冲洗去除水分控制;2、然后切成1元硬币厚度左右的
0评论2021-07-08
黑木耳蒸鸡
食材:黑木耳30克,鸡肉200克。 做法: 将黑木耳用清水泡发,洗净,备用;把鸡肉切成小块,加入食盐、酱油、生粉腌渍20分钟,再
0评论2021-06-11
松茸驴排锅
原料: 驴排1千克,胡萝卜、西芹各100克,松茸50克。 调料 色拉油50克,香料(桂皮、八角各2克,香叶1克,茴香、白
0评论2021-06-04
椒盐蘑菇
重点来了!拿出一个干净的碗(碗里不要有水分)将粗辣椒粉(多),孜然(多),鸡精、盐、十三香(少许)倒入入碗中拌匀!撒在刚出锅的蘑菇上,就可以吃啦。
0评论2021-05-26
鲜香滑嫩小蘑菇
菇类含丰富的营养物质,每百克于品含蛋白质20-23 克,而且氨基酸成分种类齐全,矿物质含量十分丰富。
0评论2021-05-26
香菇肉丝油饭
家里没菜了,只有香菇和一点猪肉了,为了节省成本就直接蒸了白米饭,然后做了这款台湾经典吃的香菇肉丝炒油饭,香喷喷的油饭,当
0评论2021-05-26
麻辣鲜菇,麻辣鲜菇的做法
这个麻辣鲜菇,是一道以麻辣为主的菜。这道麻辣鲜菇的做法,也很简单。虽然麻辣鲜菇里没放辣椒但用了辣油,在食用这道菜时嘴唇都
0评论2021-05-26
天麻鱼头汤
主要功效:镇静安眠,保护脑神经细胞 推荐人群:学生 材料:天麻10g、大鱼头1个、盐、生姜适量(1~2人量)。 烹调方法:天麻洗
0评论2021-05-21
木棉花土茯苓煲排骨
主要功效:健脾祛湿 推荐人群:因湿气重而觉周身困重的人群 推荐:广东省中医院临床营养科 材料:木棉花4朵、土茯苓30克、白扁
0评论2021-05-17
香菇蒸鸡
材料:鸡腿、香菇、淀粉、生抽、胡椒粉、盐、食用油、葱、姜 做法: 1、鸡腿清洗干净,用剪刀去除骨头,切成小块备用
0评论2021-05-13
麻仁卤香菇
做法: 1.香菇去掉带泥部分去,将菇顶和菇梗梗分开并清洗干净 2.将洗好的香菇顶和梗用水焯一下,挤干水分 3.将菇梗和青红椒切丁
0评论2021-05-13
西兰花香菇魔芋结
食材以及调味料的准备:西兰花,香菇,魔芋结,蒜,蚝油,生抽,黑胡椒粉。 烹饪制作步骤: 1、魔芋结清洗干净;西兰花切小朵洗
0评论2021-05-11
西兰花香菇炒鸡丁
食材以及调味料的准备:西兰花,鸡胸肉,香菇,蒜,蚝油,生抽,黑胡椒粉。 烹饪制作步骤: 1、鸡胸肉切丁,加入1勺料酒、1勺生
0评论2021-05-11
野山菌炒肉
材料:猪肉 250克、野山菌 50克、青椒 1个、料酒 15ml、生抽 30ml、老抽 20ml、八角 2个、蒜 8瓣、郫县豆瓣酱 1小勺、糖 5ml。
0评论2021-05-06
辣香猴头菇
猴头菇体圆厚实,它的伞面长满一层厚厚的茸毛,远远望去酷似金丝猴头,故称“猴头菇”。它是中国传统四大名菜(猴头、熊掌、海参、鱼翅)之一,有“山珍猴头、海味燕窝”的美誉。它的菌肉鲜嫩,香醇可口,营养丰富,经常吃用,有益健康。
0评论2021-05-06
蒜香辣榆耳
主料:鲜榆耳200克 辅料:小葱5克、蒜5克、装饰品 调料:盐、红油、白糖、鸡粉 做法: 鲜榆耳洗净后焯水,然后用二汤加入少许的
0评论2021-04-23
鲍汁茶树菇
食材配料:茶树菇、上海青、青红椒、虫草花、鲍汁、盐、食用油做法:茶树菇、虫草花提前处理干净,上海青处理干净,青红椒去蒂去
0评论2021-04-23
砂锅啤酒焖香菇鸡块
主料:三黄鸡、香菇、啤酒 做法:1.鸡块、香菇、葱姜蒜一同入油锅翻炒,放生抽、蚝油、老抽上色,加冰糖、盐、啤酒,煮至
0评论2021-03-02
羊肉卷金针菇
食材:羊肉 金针菇 做法: 1.把金针菇去头清洗干净,羊肉卷化开。 2.拿一绺金针菇用羊肉卷卷起来,卷好后放入盘中。 3.用精盐、
0评论2021-02-18
银耳菜谱做法大全
银耳的营养价值甚至可以和燕窝媲美,所以也是一种不能错过的养生食物。不过,你是否知道银耳的做法呢?其实,银耳的做法有很多
0评论2021-02-09
香菇蒸排骨气血双补
香菇红枣蒸排骨,香而不腻,滑嫩鲜美,而且气血双补,特别适合老人。具体做法如下:猪大排500克,香菇6朵,干红枣4个,陈皮、香
0评论2021-02-07
草菇溜豆腐
材料:姜2片、蒜2瓣、葱白2根、蚝油1大匙、玉米粉2茶匙、水1/2杯、老豆腐1盒、草菇罐头1罐、盐适量、鲣鱼粉少许、麻油少量、葱
0评论2021-01-31
草菇鸽蛋烧鲜鱿
【原材料】200克 鸽子蛋、300克 鱿鱼、250克 草菇、8克 姜末、2茶匙 鸡汁、1汤匙 老抽、2克 葱花、2汤匙 油做法: 1、鸽子蛋煮
0评论2021-01-30
酸辣开胃凉拌手撕杏鲍菇
食材:杏鲍菇2-3个、葱花、蒜末、熟芝麻1勺、辣椒粉1勺、孜然粉半勺、小米椒2个、生抽2勺、醋1勺、白糖、盐少许、香菜少许。 做
0评论2021-01-30
美食“酿蘑菇”
配料:450g 白色蘑菇 (约24个)22g 橄榄油四分之一个洋葱, 切碎3瓣大蒜,切碎70g面包糠、70g 新鲜磨碎的帕尔马干酪10g 切碎的
0评论2021-01-30
香菇糖醋藕饼
主料:莲藕、香菇 做法:1.藕泥、香菇、葱末放入碗里加蛋清、盐、生抽拌匀;2.将藕饼煎至两面金黄色捞起;3.煸香葱姜末,
0评论2021-01-28