宫保杏鲍菇|宫保杏鲍菇的做法
饮食是一种文化,而中华美食则誉满天下。几千年来,人们经过不断的总结已形成了中华美食的八大菜系,即鲁、川、粤、闽、苏、浙、湘、皖流派。一谈到中国饮食文化,许多人会对中国食谱以及中国菜的色、香、味、形赞不绝口。笔者在这里认为,比较可行的办法是在讨论中国饮食文化时,从饮食生活方式的角度来着手。
0评论2012-11-01529
沙茶花生酱版杏鲍菇
杏鲍菇在菌菇类中属于常见的大个子,经常被一些素菜馆用来做成伪鲍鱼片。还有一些餐馆用鹅肝酱来配杏鲍菇,也很好吃。其实在家里DIY,自己用沙茶酱和花生酱这两种常见的调料也能把杏鲍菇做得很好吃。
0评论2012-11-01707
开胃健脾、滋阴润肺--冰糖银耳炖木瓜
木瓜去敏感、加强身体抵抗力。滋润肌肤,助消化,健脾胃,利尿,对防止坏血病及便秘有良效。 银耳性平无毒,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠的作用,还可以滋阴润肺。
0评论2012-10-25721
美容养颜丰胸好食谱—木瓜炖银耳燕窝
无论是熬冰糖水还是涨发燕窝直接我们整个的制作过程,切记锅中都不要有哪怕是一丁点的油。燕窝要持续吃才有功效。因为它性质平和,功效慢慢渗透,不能期望吃一两次就神奇效果。建议一周进食两次为宜。
0评论2012-10-25513
姬松茸炖鸡
易菇网教您怎么做姬松茸炖鸡才好吃: 【味道】姬松茸是我吃过最鲜美的菇菌,鲜香无比,普通的菇菌根本无法比,炖煮的时候,香气溢满整间屋,我家小C一直守候在旁,不愿离开,而姬松茸的营养更是一流。
0评论2012-09-27658
营养好滋味—姬松茸百菇汤
姬松茸是珍稀菇类佳品,药用价值很高,是食、药兼用的珍贵食用菌。脆嫩滑爽,美味可口,营养成分较高,蛋白质与糖类是香菇的两倍,其菌蕾肥厚,菌柄肥整,以其浓味,可口鲜甜,倍受国内外消费者喜欢,成为宴席汤料不可缺少的上乘佳品。
0评论2012-09-27611
杏鲍菇扣西兰花
推荐一道营养丰富又不会吃胖的菜——杏鲍菇扣西兰花。当今女性,谁都怕自己胖,总是把减肥挂在嘴上,记在心间。其实科学的饮食,搭配合理,营养丰富又低热量的食材,才能既既美味又健康,还能保持好身材。
0评论2012-09-24523
荤素好搭配—丝瓜肉片香菇汤
丝瓜肉片香菇汤就属于这种应对大热天的简手菜,取材大众,操作简单,没有一点技术高含量,操作起来最多不过十分钟。虽家常,却美味。而且由于丝瓜清热消暑,香菇解毒消暑,两者合用,大热天食用效果更佳。
0评论2012-09-24538
杏鲍菇炒牛肉
杏鲍菇菌肉肥厚,质地脆嫩,特别是菌柄组织致密、结实、乳白,可全部食用,且菌柄比菌盖更脆滑、爽口,被称为“平菇王”、“干贝菇”,具有杏仁香味和如鲍鱼的口感,菌肉肥厚似鲍鱼,因而得名杏鲍菇。日本称为"雪茸"。
0评论2012-09-24547