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双椒蟹味菇

2013-06-29 15:120一切与美食有关易菇网
 
　　【双椒蟹味菇】
　　1、蟹味菇去掉根部洗干净后沥干水备用。
　　2、青红椒切斜片、姜蒜也切小片。
　　3、锅中放油烧热，用姜片和蒜片爆香，然后放入蟹味菇滑炒两、三分钟。
　　4、放入青红椒片一同翻炒，加适量盐和少许蚝油调味，炒匀即可。
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