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香菇腊肠焖饭

2013-08-20 11:240易菇网
 
　　【香菇腊肠焖饭】
　　1、香菇胡萝卜切小块，姜切丝；
　　2、腊肠蒸一下后切块；
　　3、锅里放一点油姜丝爆香；
　　4、下腊肠翻炒后，下入香菇和胡萝卜翻炒，老抽调色，少许料酒、一点糖盐鸡粉调味；
　　5、煮饭时滴几滴香油，饭会特别香；
　　6、等到电饭煲里的水煮到看不见，把料倒进去，直到煮好继续保温15分钟搅拌均匀即可。
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