用料 :
排骨 一斤 平菇
丝瓜 葱
姜 蒜
白胡椒粉
做法 :
1.新鲜排骨一斤，切成小块，葱姜洗净，排骨和姜片一起加入到冷水中一起煮到沸，捞出排骨的过程也叫飞水，可以有效去除排骨的血腥味儿
2.飞水的排骨一次加入清水，旺火煮沸，加入半勺醋，转文火煲30分钟，丝瓜削皮，切滚刀块。待排骨汤8分熟时，将丝瓜、平菇入锅，再煲10~15分钟，加盐和白胡椒粉就可以了
金耳腊八粥
金耳腊八粥的制作步骤
0评论2022-01-10
家常菜之香菇鸡腿
食材：5个鸡腿，4颗小米椒，4颗香菇，半根胡萝卜，香菜，姜蒜，油盐，生抽，老抽，鸡精。 步骤： 1，鸡腿解冻洗净，两面各划两
0评论2020-05-14
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素炒香菇
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0评论2016-09-05
蘑菇酿肉
材料:蘑菇（8个）猪肉末（225克）鸡腿（1只）葱末（适量）生粉（适量）姜片（2-3）八角（1个）盐（适量）瑶柱丝（适量）酱油 （适量）糖（适量）干辣椒（1个）
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韭菜花蘑菇炒鸡蛋
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0评论2016-05-03
培根蘑菇早餐蛋饼
材料:培根，鸡蛋，蘑菇，橄榄油，黄油，海盐，黑胡椒
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木耳炒鸡蛋
材料:鸡蛋3个，野生木耳10朵，剁椒酱
0评论2016-04-19
