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几款健康蘑菇瘦身食谱

0评论2013-06-29

白灵菇的营养价值

0评论2013-06-28

养生须知:食用野生菌类五项注意
不要采自己不熟悉的菌类,尤其是颜色鲜艳的菌子。食用野生菌不要杂,最好每次食用一种野生菌。

0评论2013-06-28

用食用菌延长我们的寿命
现代医药学研究表明,食用菌具有广泛的药用价值,如提高人体免疫力、抗肿瘤、抗病毒、预防和治疗心血管系统疾病、保肝解毒、健胃、调节中枢神经、降低血压、抗辐射、清除体内自由基、抗衰老等,对维护人体健康有着重要的实用价值。

0评论2013-06-03

人人都需要走的养生“菇”道!
目前食用菌的营养价值,已引起世界的高度重视。食用菌含有丰富的蛋白质和氨基酸,其含量是一般蔬菜和水果的几倍到几十倍。食用菌的干物质中,蛋白质约占25%,比一般的蔬菜含量高。食用菌的氨基酸种类齐全,谷类食物所欠缺的种类,食用菌都含有,尤其是赖氨酸和亮氨酸。

0评论2013-06-03

你不知道的菌菇秘密
如今,市面上的蘑菇越来越多圆头圆脑的口蘑,身材修长的金针菇,圆如鸟蛋的草菇,还有最大众的平菇以及昂贵的野生菌,干品的价格直抵黄金。面对如此众多的蘑菇,我们该如何选择?

0评论2013-05-10

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