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蚝油杏鲍菇

2013-05-06 10:060美食天下
 　
 
【食材】：杏鲍菇一个、青椒一个、胡萝卜一个、葱姜、蚝油两汤匙  盐三分之一茶匙
　　【做法】：　
　　1：准备食材。
　　2：杏鲍菇胡萝卜切滚刀块，青椒切片。
　　3：锅里倒油，下入葱姜炝出香味。
　　4：烧热倒入杏鲍菇胡萝卜，煸炒到杏鲍菇发软。
　　5：倒入蚝油，调入盐翻炒均匀。
　　6：大火把锅里炒出的水收一下，放入青椒炒断生即可。
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