家常炒平菇

-材 料-

平菇、生姜、青椒

红椒、油、花生酱

盐、松茸鲜蔬粉

-做 法-

1. 将生姜去皮洗净，切碎；青椒、红椒也切成碎粒

2. 热锅起油，放入生姜碎煸香

3. 再倒入青红椒碎，稍微炒香

4. 炒出香气后，加入一勺花生酱，倒入洗净的平菇翻匀

5. 倒入适量盐和松茸鲜蔬粉调味，炒熟

6. 炒熟后即可出锅