材料：
生抽 蒜头 线椒 红辣椒 白玉菇 蒸鱼豆豉汁
清蒸白玉菇的制作步骤：
1.买回来的白玉菇去除根部、掰开分别清洗干净。
2.用于调味的线椒和红辣椒按照自己的口味，选择增加还是减少。
3.把蒜头、红辣椒、线椒去头尾，全部改切成碎备用。
4.把白玉菇装入盘子中，放入锅中大火蒸3分钟。（请依照自己的火候与份量调整时间）
5.白玉菇蒸好之后拿出，把蒜碎辣椒碎撒在上面，另锅烧热油淋浇在上面。
6.最后就是淋上蒸鱼豆豉汁。
- 白玉菇西红柿炒鸡蛋
0评论2023-12-21
它是食用菌中的“金枝玉叶”，入秋后常吃它，增强免疫不感冒
立秋过后天气也开始慢慢转凉，特别是昼夜的温差越来越大，晚上睡觉不盖被子还有点冷。免疫力弱的朋友可能就感冒了，小厨也发现周围的朋友感冒的变多了起来。对于季节的交替，一方面自身要注意保暖御寒，另一方面要吃一些增强免疫力的食物。这次推荐的食材就是白玉菇，常吃白玉菇可以增强T淋巴细胞的活性，从而提升自身的免疫力。
0评论2019-08-21