清真鲍汁阿魏菇|食用菌蘑菇食谱|食用菌消费|易菇网-食用菌产业门户网站|食用菌产业门户网

　　1.开水把西兰花焯熟备用

　　2.白灵菇(阿魏菇)洗净切片

　　3.热锅下油，爆香生姜，加入白灵菇爆炒片刻，盛出摆盘

　　4.锅内加水，精盐、白糖、胡椒粉、绍酒、瑶柱鲍鱼汁，文火煮约10min后加湿生粉勾芡，淋在白灵菇上即可

　　5.西兰花做装饰

材料：白灵菇400克，洋葱、干葱各15克，盐、胡椒粉、豉油、糖、牛油、黑胡椒碎、菜油各适量。做法：洋葱、干葱切碎备用；杏鲍

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