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0评论2014-08-26
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0评论2014-08-26
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0评论2014-08-26
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0评论2014-08-25
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0评论2014-08-25
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0评论2014-08-25
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0评论2014-08-22
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0评论2014-08-21
各种蘑菇的营养价值
北京食用菌协会秘书长刘宇表示，中国已知的菇类共350多种，人工栽培的有30多种，常见有香菇、草菇、蘑菇、木耳、银耳、猴头、竹荪等。据统计，平菇、香菇、金针菇等是菌类中销量最大的几类。
0评论2014-08-21
- 红油冬笋金针菇
0评论2014-08-21
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0评论2014-08-21
蘑菇：肝癌患者的“免死金牌”
蘑菇正是摄取硒的最好来源，蘑菇中含有的硒元素，不但数量较高，而且容易被人体吸收，因此蘑菇一直享有“抗癌第一菜”的美誉。喜欢喝酒的人更应该多吃蘑菇，蘑菇能够防止肝功能受损。
0评论2014-08-20
- 平菇的保健功效和搭配吃法
0评论2014-08-20
神奇的大别山赤灵芝
历代医家都把灵芝，特别是大别山（霍山）赤灵芝视为滋润强壮、固本扶正的珍贵中草药中的极品，临床用于防治多种疾病和延缓衰老。现代医药学家则一致认为：灵芝可大补五脏虚损，是平衡阴阳，调和气血，“轻身不老，延年神仙”的珍品，“诸药为个病之药，灵芝为百病之药”。
0评论2014-08-19
- 蚝油杏鲍菇
0评论2014-08-19
香菇有助于肝癌的有效治疗
香菇是一种美食，但是您可能不了解，吃香菇有助于肝癌的治疗。香菇对于此病有抑制作用，可以防止癌细胞的扩散。香菇具有增强免疫力，提高机体适应力，缓解衰老的多种功效，因此多吃一些香菇还是有利于肝癌患者的。
0评论2014-08-19
食用菇菌类该注意什么
蘑菇营养丰富，味道鲜美，蛋白含量高，脂肪含量低，含有多种人体所需要的营养成分，如氨基酸、矿物质、维生素等。蘑菇含有18种氨基酸，有些蘑菇蛋白质的氨基酸组成比例甚至高于牛肉，其营养价值仅次于牛奶。
0评论2014-08-18