培育平菇菌种
菌种分母种、原种和栽培种。通常也称一级种、二级种、三级种，其培育方法各异，其技术要点如下： 一、母种培养：培养母种是指用
0评论2016-03-10
正确添加食用菌营养液
在食用菌栽培过程中，为了多出菇，出好菇，往往需要添加各种营养液。只有采用正确方法添加营养液，才能达到高产高效的目的。
0评论2016-03-03
凤尾菇生长的环境
凤尾菇菌丝和子实体的生长发育需要一定的气候条件，其中温度、湿度、光照等条件对凤尾菇的产量和质量都有很大影响。 一、
0评论2016-02-18
蘑菇饮料的制作技术
1．配料 次菇或干菇脚420克、奶粉150克、白糖160克、葡萄糖50克、柠檬酸46克、山梨酸2克、食用色素胭脂红0.5克、食用香
0评论2016-02-16
双孢菇栽培技术
一、品种选择 目前适合我地栽培的品种有SC2196，菌种为原种植接转扩的栽培种，防止使用多代栽培种。应在国家指定的食用菌
0评论2016-02-16
平菇软腐病防治方法
症状表现 主要表现为平菇的白色菌丝在畦床表面呈蛛网状生长，并迅速蔓延，覆盖床面，包围子实体。子实体基部被菌丝包围后即
0评论2016-02-16
人工培养茶薪菇
在自然界中，动物、植物、菌物三足鼎立，相辅相成，如果说植物是大自然的生产者，动物就是大自然的消费者，菌物则是大自然的
0评论2016-02-16
草菇金针菇配套周年栽培效益高（二）
4.产量结果 采用麦秸（糠）、稻草作原料一般每平方米可出菇4～5千克，采用棉壳、棉渣作原料，每平方米可采菇3～4千克。
0评论2016-02-15
草菇金针菇配套周年栽培效益高（一）
利用草菇、金针蘑菇两个品种对温度要求不同，进行合理搭配达到周年栽培，提高菇房利用率，增加经济效益。正常情况下，一年内
0评论2016-02-15
无公害杏鲍菇出菇关键管理技术
杏鲍菇是近几年新开发的珍稀菇类，刚一上市就受到广大群众的欢迎。 出菇管理关键技术： ①温度控制：当菇蕾形成至米
0评论2016-01-27
购买菌种应注意的事项
食用菌菌种是食用菌生产成败的关键，使用优质菌种会给菇农带来高产量、高收益；如果误用劣质菌种则会给菇农带来严重损失。因
0评论2016-01-27
香菇、平菇菌种简易制作法
香菇、平菇等栽培中的杂菌污染，已成了食用菌生产者最为担忧的问题。为了解决日益严重的杂菌污染，实现四季周年化制种栽培的
0评论2016-01-27
玉米芯种平菇技术
玉米芯营养丰富而全面，据分析，玉米芯粗蛋白含量为1.1%，粗脂肪0.6％，粗纤维31.8%，可溶性碳水化合物高达51.8%，钙0.40%，
0评论2016-01-25
食用菌的营养特点及栽培主料与辅料
1）食用菌的营养特点是主要吸收利用有机物，包括氮素营养、无机盐及维生素养等。2）食用菌栽培主料主要有棉籽皮、锯木屑、稻
0评论2016-01-25
菌种子实体组织分离的方法
1）种菇的选择与处理。选择在适宜的出菇期出菇早、出菇整齐、特征典型、无病虫害、产量高的栽培袋或栽培畦，再从中选择子实
0评论2016-01-22
提高菌种生产过程中制种成功率方法
1）培养料选择与配方。选择无霉烂、变质的新鲜培养料，经阳光暴晒23天，且科学配方与合理配制。2）培养基的灭菌一定要彻底。
0评论2016-01-22
优质菌种的标准
1）菌种纯正，无杂菌污染，原种、栽培种具有纯正的香味，不能有霉腐气味。2）母种菌丝洁白浓密，气生菌丝量多；原种、栽培种
0评论2016-01-22
平菇菌丝体生长阶段管理的措施
1）环境条件调控。A温度。食用菌生长的温度532℃，适宜生长温度2528℃。室温2025℃，料温2528℃，宁低勿高。调控方法：通风
0评论2016-01-22
抓好平菇春节上市前的管理
随着春节的临近，平菇生产进入关键时期，接下来价格也会有一定程度的上涨。生产中要想使平菇的产量和品质再上一个新台阶，获
0评论2016-01-13
食用菌质量安全生产五措施
1、原辅材料质量要求，如木屑、秸秆、麸皮等，要求新鲜、干净、干燥、无虫、无霉、无异味，秸秆等原辅材料应在作物在收获前1
0评论2016-01-07
有机平菇掌握步骤收益高具体手段
冬栽、春栽宜早不宜迟，一般冬栽最佳制袋接种期为11月至翌年2月底。春栽最佳制袋接种期有机平菇从1月上旬至3月下旬。不可过
0评论2015-09-17
平菇好种又好管但好收不能凭经验
1.严格培养料发酵 从严把关平菇培养料质量、培养料配方和玉米芯发酵程序，发酵好的培养料应达到：培养料表层布满白色高温
0评论2015-09-15
有机金针菇栽培三模式具体措施
冬栽、春栽宜早不宜迟，一般冬栽最佳有机金针菇制袋接种期为11月至翌年2月底。春栽最佳制袋接种期从1月上旬至3月下旬，不可
0评论2015-09-14
有机平菇熟料种植技术
冬栽、春栽宜早不宜迟，一般冬栽最佳制袋接种期为11月至翌年2月底。春栽最佳有机平菇制袋接种期从1月上旬至3月下旬。不可过
0评论2015-09-14
有机草菇播种时间管理措施有哪些
冬栽、有机草菇春栽宜早不宜迟，一般冬栽最佳制袋接种期为11月至翌年2月底。春栽最佳制袋接种期从1月上旬至3月下旬，不可过
0评论2015-09-14
有机食用菌青霉菌的防治措施有哪些
有机食用菌冬栽、春栽宜早不宜迟，一般冬栽最佳制袋接种期为11月至翌年2月底。春栽最佳制袋接种期从1月上旬至3月下旬，不可
0评论2015-09-10
有机食用菌出菇后采摘措施有哪些
有机食用菌死菇是指菇床上的小蘑菇出现变黄、死亡的现象。成片或成批出现有机食用菌枯干，会严重影响收获量。下面就介绍一下
0评论2015-09-10
有机茶树菇的科学栽培方法
选用优良菌株目前我国各地主栽的有机茶树菇优良菌株来源主要有两处，一是福建省三明市真菌研究所，其菌株菌柄粗，丛子实体数
0评论2015-08-14
野生有机木耳的干制方法
野生有机木耳依采集时期的不同分为春耳、伏耳和秋耳。小暑前采收的为春耳，朵大肉厚，质量好，应采大留小，雨后则采差留好。
0评论2015-08-12
有机芦笋的生长发育过程
有机芦笋(Asparagus officinalis)，天门冬属，天门冬科，又叫石刁柏、龙须菜等。有机芦笋是世界十大名菜之一，原产于地中海
0评论2015-08-12
