平菇的发菌管理技术
菌袋接完种后，就地或运往菇棚（房）按井字型堆放进行菌丝培养管理，在发菌阶段，要保持黑暗环境和保持通风，同时要保持菇棚
0评论2018-05-29
黑木耳菌种的挑选
看菌瓶标签与黑木耳菌种是否相符。培养时间应在两个月以内，从接种日算，菌龄应在30-40天为宜，同时看瓶塞壁有无破裂或棉塞
0评论2018-05-22
金针菇酵母菌的防治方法
1、在菌种生产时，培养料不要装的过多过紧，使用适量的菌种袋。灭菌时，瓶袋之间保持适当的距离，利于整齐疏散。原种及栽培
0评论2018-05-18
种菌及种菌后的菇房管理
后发酵结束后，马上打开门窗，拔去拔风筒的堵塞物进行大通风一天，把菇房内的二氧化碳排尽，排除菇房热量，降低室温，然后进
0评论2018-05-17
如何挑选食用菌菌种
（1）长速整齐：同一品种，使用相同的培养基，在相同的条件下培养，长速和长相应基本相同。 （2）长速正常：不同种、不同
0评论2018-05-11
食用菌液体菌种培养五大优势
1、降低成本： 使用食用菌液体菌种，每袋菌种成本仅几分钱，只有固体菌种的五分之一，用液体菌种接种，固体菌种接种工作
0评论2018-05-11
制做食用菌母种培养基的简易方法
菇农在制作食用菌母种培养基时，一般要用到琼脂。但琼脂价格较高，有些地区还不易买到，而且用琼脂来固化培养基，工序也较繁
0评论2018-05-02
食用菌菌种的有效储藏方法
食用菌菌种有效储藏可保持其优良种性，延长优良品种使用的年限，因此，它与新品种的选育具有同等的重要性，是食用菌生产中的
0评论2018-02-09
食用菌母种的制作新方法
一、食用菌菌种瓶的选择 用100毫升医用盐水瓶代替试管作盛装培养基的容器。 二、培养基的配制 1．配方：马铃薯2
0评论2018-02-06
如何识别平菇菌种的优劣
不同的栽培季节应选择温度相适应的品种。在选购菌种时，不但要选择菌丝生长快、抗逆性强、出菇早、产量高、香味浓的品种，还应了
0评论2016-04-18
菌袋的转色管理
香菇菌袋转色的特点：必须进行转色，温差、湿差、光照配合。 1.温度调控。 完全发满菌的菌袋，即可进行转色管理。自
0评论2016-04-15
优质菌种的标准
1、菌种纯正，无杂菌污染，原种、栽培种具有纯正的香味，不能有霉腐气味。 2、母种菌丝洁白浓密，气生菌丝量多；原种、栽培种
0评论2016-04-13
蘑菇软腐病及其防治
该病主要发生在蘑菇菇床的覆土上，往往在11月(秋菇)和3月(春菇)盛发。菇床感病后，最初在覆土上出现灰白色绒毛状的霉斑，以
0评论2016-04-12
香菇培养料的配制
栽培香菇的培养料要求新鲜、无霉。配制培养料时先把木屑、麦麸等主要原辅料，分别用2~3目的筛子过筛，后将麸皮或米糠、石膏
0评论2016-04-06
防治食用菌种老化
一、保证菌种的纯培养，注意不要用被杂菌污染的菌种，不要近距离相连接培养。 二、严格控制菌种传代次数，减少机械损伤，保证菌
0评论2016-03-24
菌种易出现的问题及对策探究
播种后菌种不萌发或吃料困难主要原因：菌种退化、老化，菌种未经脱毒处理、自身携带病毒或病菌;基料灭菌不及时或不彻底，导致酸
0评论2016-03-23
黑木耳——菌种的挑选 “五看”
1、看菌瓶标签与黑木耳菌种是否相符。培养时间应在两个月以内，从接种日算，菌龄应在30-40天为宜，同时看瓶塞壁有无破裂或棉塞
0评论2016-03-23
菌袋补水时机非常重要
在食用菌栽培中，水分起着为菌丝和菇体提供营养的作用，是决定产量高低和快速转潮的重要因素。大多数品种的培养料适宜含水量为6
0评论2016-03-22
香菇——菌棒“开放式”接种新技术浅析
香菇开放式接种是近几年来总结创新的一项新技术。该项技术由于操作方便，不用接种箱，省时省工，普遍被广大菇农朋友所欢迎。现
0评论2016-03-22
香菇培养基的灭菌、接种与培养
一、菌种培养基的灭菌培养基的灭菌是菌种生产成败的关键，未经灭菌的培养基中存在着大量的微生物，常常导致菌种污染，给生产造成
0评论2016-03-22
黑木耳菌种选用七注意
1、注意看外观。看菌瓶标签与黑木耳菌种是否相符，以防错购。培养时间应在两个月以内，从接种日算，菌龄应在3040天为宜，同时看
0评论2016-03-21
春季平菇菌丝生长慢的对策
春季外界气温比较低，平菇菌丝生长缓慢，影响产量及效益，要解决这一难题，应采取以下几点措施： 1 、增加石灰：拌料时增加
0评论2016-03-15
优质栽培种菌种有哪些特征
优良的栽培种应具备以下5个基本特征：（1）长速整齐：同一品种，使用相同的培养基，在相同的条件下培养，长速和长相应基本相同
0评论2016-03-11
