寻访徽州最后的香菇客
0评论2010-09-27
古今八珍是什么
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多彩多姿的“食用菌博物馆”
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中国真菌总汇(节选)
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食品科学网站简介
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日本网站有关香菇的介绍(2)
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日本网站有关香菇的介绍(1)
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上海农业科研志――药用菌
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上海农业科研志――食用菌
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《福建食用菌》
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《灵芝的现代研究》
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真核微生物学杂志
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美国菌种收藏
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盐水蘑菇的加工(3)
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盐水蘑菇的加工(2)
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盐水蘑菇的加工(1)
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黑木耳的采收与加工
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香菇的保鲜加工
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黑木耳的制干和贮藏
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滑菇采摘与盐渍方法
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食用菌保健饮料加工技术
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灵芝的加工技术
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怎样进行平菇加工？
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平菇保鲜技术
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食用菌保健风味油的加工
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鸡腿菇的盐渍加工技术
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多味香菇丝的制作
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香菇的储存技术
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木耳的储存技术
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大球盖菇的病害防治
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