大球盖菇抗性强,易栽培。但在出菇前,偶尔也会见到一些杂菌,如鬼伞、盘菌、裸盖菇等竞争性杂菌,其中以鬼伞较多见。
鬼伞常在菌丝生长不良的菌床上或使用质量差的稻草作培养料栽培时发生。主要防治措施是:
1.稻草要求新鲜干燥,栽培前让其在烈日下曝晒2~3天,利用阳光杀灭鬼伞及其他杂菌孢子。
2.栽培过程中掌握好培养料的含水量,以利菌丝健壮生长,让其菌丝占绝对优势。
3.鬼伞与大球盖菇同属于蕈菌,生长在同一环境中,彻底消灭难度大,在菌床上若发现其子实体时,应及早拔除。
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