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苹果银耳羹

2017-12-09 09:400美食杰
 
  材料:苹果200克、银耳40克、冰糖12克、枸杞8克
  做法:
  1、银耳洗干净后用冷水浸泡
  2、浸泡好的银耳撕成小朵放到电饭煲内胆
  3、加适量水,将内胆放入电饭煲,盖上盖通电煲
  4、苹果洗干净
  5、将苹果切成丁
  6、银耳煲1个小时后,将苹果放入电饭煲,继续煲
  7、20分钟后加入冰糖
  8、煲至冰糖融化,断电。加入枸杞,搅拌均匀即可盛出享用
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