材料：秀珍菇200克、油15毫升、盐2克、番茄酱20克、白糖10克、葱姜5克
做法：
1、秀珍菇洗干净
2、秀珍菇入锅焯水后捞出沥干水
3、起油锅，葱姜入锅煸香
4、加番茄酱炒
5、秀珍菇入锅炒
6、加白糖炒
7、加盐炒，炒均匀即可盛出享用
- 蘑菇这样做实在太好吃了，我家隔三差五就吃一次，比红烧肉还解馋
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