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紫薯银耳松子粥

2015-04-23 13:340搜狐
紫薯银耳
　　材料：大米1小杯，松子少许粒，银耳4朵，紫薯2个
　　做法：
　　1、用温水泡发银耳，将紫薯去皮切成1公分见方的方粒。
　　2、锅中放水，将淘洗好的米放入其中，大火烧开后，放入紫薯，再烧开后改小火。
　　3、往锅中放入泡好、去蒂并撕成小块的银耳。
　　4、待米开花（大约半小时，这过程要用勺子多次搅拌），稠度合乎你的需要的候，最后撒入松子即可。
　　5、放凉至60度以下后，即可享用。
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