品美味的蘑菇的第六种味道
有人说,蘑菇具有酸甜苦辣咸之外的第六种味道鲜味。因此,当它与别的食物一起混合烹饪时,是很好的美味补给。专家表示,为发挥每种菌类的
0评论2011-10-09
大山合集团
大山合集团立足于菇菌产业,成立以来,在全国不同纬度,建立了二十个生产基地,拥有原生态林业生产基地五十万余亩,现代化加工厂房5000
0评论2011-09-29
安惠生物科技有限公司
江苏安惠生物科技有限公司一个以食药用菌及多种天然植物为原料,研究、开发健康产品和美容护肤品的专业公司,是国家高新技术企业,在中
0评论2011-09-29
常食用金针菇对抗皮肤过敏
形态优美的金针菇是食药兼用蕈菌,味道鲜美,且含有丰富的蛋白质、粗纤维、B族维生素等。金针菇中的赖氨酸和精氨含量特别丰富,且
0评论2011-07-27
妙用土茯苓 防治手足口病
虽然清明已经过去,但是在端午来临之后,在南方地区依旧是湿热的天气主导,尤其经过上周的降温和下雨,天气更为潮湿。这种天气令到手
0评论2011-07-26
养生:草菇虾皮焖豆腐
虾皮,即用小虾制作而成的虾干,每100克虾皮含39.3克的蛋白质,远高于我们平常食用猪、鸡、牛肉等,此外,矿物质含量丰富是虾皮的另一大特
0评论2011-07-26
美食:杏鲍菇烧五花肉
越来越多的女孩子为了追求苗条而拒绝吃五花肉,其实,五花肉因其含油脂较多,做菜也特别香,再加上杏鲍菇有鲍鱼脆嫩的口感以及杏仁清
0评论2011-07-23
一道健康美味的黑木耳饭
木耳的营养价值很高,尤其是黑木耳,黑木耳的功效与作用也有很多,今天除了跟大家说说黑木耳的营养价值和功效呢,在教大家做道健康美味的
0评论2011-07-23
猴头菌鸡肉汤滋补
猴头菌鸡肉汤以猴头菌、鸡肉为主料,配以白菜心等,具有补虚益气、滋补防癌之功效。适用于体弱或正常人。可作为常用滋补保健汤肴
0评论2011-07-18
猴头天贝 欧美最流行素食原料的中国创意
图片来源:凤凰网华人佛教图片来源:凤凰网华人佛教天贝英文名Tempeh,又译为丹贝、天培,源于南洋岛国,是一种自然发酵大豆制品。传说,天贝
0评论2011-07-18
木耳越轻越好
复旦大学附属中山医院营养科副主任 高 键 木耳有黑白双雄,营养各有所长,是老百姓餐桌上的常客。 白木耳又称银耳,是菌中之冠
0评论2011-07-18
灵芝治失眠抑郁有奇效
灵芝,古称灵芝仙草,医家视其为仙药,并有不少让人起死回生的传说。神农本草经列其为药中上品,科研表明其数千种有益成分具有调
0评论2011-07-18
葱蒜醋助力帮你巧妙识别毒蘑菇
每年夏秋季是野蘑菇中毒的高发期。据统计,野蘑菇中毒人数虽只占食物中毒人数的5%,但死亡人数却占到一半以上。较多见的剧毒蘑菇
0评论2011-07-12