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遗传距离测定和聚类分析在香菇种质资源评价上的应用
香菇Lentinusedodes,自从其营养和药用价值被发现以来,越来越受到人们的喜爱,成为一种重要的食用菌,其产量在栽培菇中居世界

0评论2004-08-27

香菇由哪几部分构成的?
香菇由哪几部分构成的?香菇属于真菌的担子菌纲、伞菌目、斗菌属。香菇又名花菇、冬菇、香覃。香菇由菌丝体和子实体构成。一、

0评论2004-08-27

香菇育种技术研究及新菌种推广
根据国际食用菌遗传育种研究发展的趋势和我国香菇生产发展的要求:  1.系统的研究了香菇单核原生质体的制备和遗传性状,测定了

0评论2004-08-27

蘑菇的生活习性如何?
蘑菇的生活习性如何?蘑菇经过大自然的选择而生存下来,形成相对稳定的生活习性。对环境条件的反应可以从温度、湿度、酸碱度、

0评论2004-08-27

蘑菇生长发育需要哪些养分?
蘑菇生长发育需要哪些养分?蘑菇是一种不含光合色素,不能进行光合作用的真菌。完全依赖外来养分才能生长发育。营养物质的供给

0评论2004-08-27

原生质体融合技术及其在香菇育种上的应用
内容搞要:一、香菇原生质体融合技术研究在香菇原生质体制备,进行了脱壁酶浓度及其组成、菌丝生理状况、渗透压稳定剂、酶解温度

0评论2004-08-27

食用菌栽培中有哪些常用的消毒剂?如何使用?
食用菌栽培中有哪些常用的消毒剂?如何使用?食用菌栽培中常用的消毒剂要求安全、经济、方便使用等。表面活性剂:可用于表面消

0评论2004-08-27

金针菇SFV9的筛选研究
成果名称:金针菇SFV9的筛选研究完成单位:主持单位上海市农业科学院食用菌所协作单位上海市菌种站南汇县食用菌技术推广站主要完

0评论2004-08-27

蘑菇由哪几部分构成的?
蘑菇由哪几部分构成的?蘑菇由菌丝体和子实体两部分构成。菌丝体是蘑菇的营养器官。菌丝为白色管状结构。菌丝有分隔,有分枝,

1评论2004-08-27

发展菌类食品,对丰富人类饮食文化有什么作用?
发展菌类食品,对丰富人类饮食文化有什么作用?食用菌多姿多彩、营养丰富,鲜美可口,历来受人们的喜爱。美宴佳肴必有食用菌菜

0评论2004-08-27

采收后的食用菌栽培料废渣如何再利用?
采收后的食用菌栽培料废渣如何再利用?一般种植某种类食用菌后的培养废渣不提倡再种植该种类的食用菌。无论从养分的消耗、病虫

0评论2004-08-27

如何开展食用菌的多层次生产?
如何开展食用菌的多层次生产?食用菌栽培不仅把废料开发利用,为人类生产丰富营养的食物。还能通过与其他生物的交替作用,形成

0评论2004-08-27

药用食用菌值得大力发展吗?
药用食用菌值得大力发展吗?药用食用菌与其他食用菌一样,含有丰富的营养物质,还含有某些增强人的体质、调节人体的代谢作用、

0评论2004-08-27

如何安排食用菌的周年栽培?
如何安排食用菌的周年栽培?周年栽培可以通过栽种一种菇来实现,也可以通过多种菇的交替栽种来实现。关键是掌握各种菇的生物学

0评论2004-08-27

食用菌的加工有哪些方法?
食用菌的加工有哪些方法?食用菌除部分鲜销外,大部分用于加工成干制品或其他制品。主要的加工方法有干制、盐渍和罐装三种。一

0评论2004-08-27

食用菌的保鲜有哪些方法?
食用菌的保鲜有哪些方法?菇体离开培养料后仍具生命力,利用有活力的子实体对环境及微生物的侵染具有抗性的原理,采用物理、化

0评论2004-08-27

食用菌的菌种有哪些常见病虫害?
食用菌的菌种有哪些常见病虫害?食用菌菌种病害可分为生物侵染和非生物侵染两类型,在这里主要介绍生物侵染引起的病害。由微生

0评论2004-08-27

毒菌、毒素及其中毒的反应
毒菌、毒素及其中毒的反应毒素及主要毒菌主要中毒反应1卟琳毒素porphyrins胶陀螺(Bulgariainguinans)叶状盘菌(Cordieritesfr

0评论2004-08-27

木耳实用方剂
木耳实用方剂  文献名黑木耳(《四川蕈菌》、《圣惠方》),光木耳(《跑予植物名称》);糯(《神农本草经》),树鸡(《韩昌黎

0评论2004-08-27

木耳食疗方
木耳食疗方  文献名黑木耳(《四川蕈菌》、《圣惠方》),光木耳(《跑予植物名称》);糯(《神农本草经》),树鸡(《韩昌黎

0评论2004-08-27

药用蘑菇的药理和临床应用
药用蘑菇的药理和临床应用药用蘑菇,即大型药用真菌,是指能治疗疾病,具有药用价值的一类真菌,即在菌丝体、子实体、菌核或孢

0评论2004-08-27

哪些物料可以作为栽培食用菌的材料?
哪些物料可以作为栽培食用菌的材料?按食用菌在自然环境中生活的主要营养来源可划分为木生菌、草生菌、粪生菌、土生菌等,其中

0评论2004-08-27

生物发酵剂的研制及其在蘑菇等食用菌上的应用
本研究是国内首次从蘑菇培养料中筛选出嗜热真菌,并制成适用于蘑菇、平菇等食用菌培养料发酵的“生物增温发酵剂”。从技术上解决

0评论2004-08-27

稻麦秸秆屑栽培香菇研究
成果名称:稻麦秸秆屑栽培香菇研究课题来源:上海市科学技术委员会(编号为913113024)成果完成单位:上海市农业科学院食用菌研究

0评论2004-08-27

食用菌塑料大棚四季栽培模式研究
该项技术特点是以食用菌对光、温、气、湿等生活条件为依据,建造塑料大棚,选用不同温型的菇类进行科学组合,栽培管理以自然为主

0评论2004-08-27

真菌性病害――文献和研究
蘑菇本身是一种真菌,会遭受到许多病原真菌和竞争真菌的严重为害。病原真菌的例子如:1.真菌轮枝霉Verticilliumfungicola一一

0评论2004-08-26

食用菌的营养成分
自古以来,菇菌就受到各国人民的喜爱,被誉为“山珍”,与海味都是席上珍品。菇菌不仅有独特的、其他食品无法代替的风味、而且含

0评论2004-08-26

云南野生食用菌
云南由于地形地貌错综复杂,气候各地差异很大,形成了立体气候的特点。在气候上,云南具有热带、亚热带、温带和寒带气候类型

0评论2004-08-26

丰富的云南食用菌资源
云南是我国自然条件最为复杂的省份之一,由于地形地貌错综复杂,气候各地差异很大,形成了立体气候的特点。在气候上,云南具有

0评论2004-08-26

百山祖的森林与生物多样性研究
百山祖,我们的祖先在这片森林里伴林而居,繁衍生息。这里山峰林立、地势陡峭、山谷深切,主峰突兀,有万山祖宗之意,被誉为百

0评论2004-08-26

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